Bartscher 40L-SBO Mode D'emploi page 16

Refroidissement des produits alimentaires

La vitrine réfrigérante pour les rayons de libre-service dispose d'une grande
ouverture et convient parfaitement aux boissons froides, yaourts, ainsi qu'aux
snacks à conserver au frais comme les sandwichs.

Préparer les produits destinés à être conservés dans la vitrine réfrigérante.

Placer dans la vitrine réfrigérante uniquement des salades, des en-cas, des yaourts,
etc. emballés.

Une fois la température réglée pour l'intérieur de l'appareil atteinte, elle est affichée
sur l'affichage numérique et l'appareil est prêt à l'utilisation. Les produits
alimentaires peuvent être placés.
INDICATION!
Ne pas placer dans la vitrine réfrigérante d'aliments chauds, d'abord les
refroidir à une température ambiante.

Éviter de remplir excessivement l'appareil, veiller à maintenir des écarts suffisants
entre les produits alimentaires pour permettre la circulation de l'air à travers les
orifices se trouvant dans la tablette inférieure.

Retirer les produits alimentaires selon les besoins.

Si l'appareil n'est pas utilisé, l'éteindre à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt du côté
du service et débrancher l'alimentation électrique (retirer la fiche !).

Si de l'eau de condensation s'accumule sous la tablette
inférieure, l'évacuer en utilisant le tuyau se trouvant sur le
côté gauche de l'appareil. L'emplacement du tuyau est
indiqué comme présenté sur le dessin à droite.

Retirer le bouchon du tuyau et évacuer l'eau dans un
récipient adapté. Ensuite, refermer le tuyau en utilisant le
bouchon retiré.
- 51 -