Symboles du sélecteur de fonctions
Modèle HSF 900
Fonctions du four
INFoRMaTIoN
Consultez le guide de cuisson fourni avec votre
four pour connaître l'utilisation détaillée de cha-
cune des fonctions.
aRRÊT DU FoUR
CoNvENTIoNNEl
Utiliser pour les gâteaux et les tartes qui
doivent recevoir une chaleur uniforme et pour
obtenir une texture moelleuse.
CoNvENTIoNNEl avEC TURbINE
Recommandé pour les rôtis et la pâtisserie. Le
ventilateur répartit la chaleur de façon uniforme
à l'intérieur du four.
Cette function permet de décongeler douce-
ment des mets. Pour l'utilisation, réglez le sé-
lecteur des temperatures sur la position
GRIll
Pour gratiner et rôtir superficiellement. Permet
de dorer la couche extérieure sans affecter
l'intérieur de l'aliment. Indiqué pour les pièces
plates telles que les beefsteaks, les côtelettes,
les poissons, les toasts.
MaxIGRIll
Permet de gratiner des surfaces plus grandes
qu'avec le Grill avec une puissance pour gra-
tiner supérieure, qui permet ainsi de dorer l'ali-
ment de façon plus rapide.
MaxIGRIll avEC TURbINE
Permet en même temps de rôtir de façon uni-
forme et de dorer superficiellement. Idéal pour
les grillades. Spécial pour les pièces volumi-
neuses telles que les volailles, le gibier. Il est
recommandé de placer la pièce de viande sur
la grille du four et la lèchefrite en-dessous pour
recueillir les jus de cuisson ou la graisse.
Cette fonction de cuisson est celle qui est uti-
lisée comme fonction de convection forcée
pour la réalisation des mesures de consom-
mation énergétique conformément au règle-
ment 65/2014.
aTTENTIoN
Quand on utilise la fonction Grill, MaxiGrill ou
MaxiGrill avec Turbine, la porte doit rester fermée.
.
RéSISTaNCE INFéRIEURE
La chaleur provient seulement de la partie infé-
rieure. Approprié pour réchauffer des plats ou
faire lever des pâtes pour pâtisseries et analo-
gues.
GRIll ET RéSISTaNCE INFéRIEURE
Spécial pour les rôtis. Peut être utilisé pour
toutes sortes de pièces, indépendamment de
leur volume.
aTTENTIoN
La lampe reste allumée pendant toutes les fonc-
tions de cuisson.
Français
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Guide d'utilisation