Nagrzewanie; Tabela Z Czasem Nagrzewania; Gotowanie; Wskazówki Dotyczące Gotowania - Profi Cook PC-MWG 1175 Mode D'emploi

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 26

Nagrzewanie

Ocieplanie i nagrzewanie to szczególne cechy mikrofalówek. Zimne
płyny i jedzenie z lodówki można łatwo ocieplić do temperatury pokojo-
wej lub bardziej bez stosowania wielu naczyń.
Czas ogrzewania w poniższej tabeli to wyłącznie wzór, ponieważ czas
zależy bardzo od oryginalnej temperatury oraz konsystencji potrawy.
Jest zatem zalecane sprawdzać raz na jakiś czas, czy żywność jest
wystarczająco ciepła.

Tabela z czasem nagrzewania

Żywność / potrawy
Ilość
Płyny
1 filiżanka
150 g
0,5 ℓ
500 g
0,75 ℓ
750 g
Wskazówki: Umieścić szklany patyczek w pojemniku, aby uniknąć
przegrzania, dobrze zamieszać przed wypiciem.
Posiłki w talerzu
Kotlet + ziemniaki i wa-
450 g
rzywa
Gulasz z kluskami
450 g
Mięso + kość + sos
450 g
Wskazówki: Delikatnie zwilżyć przed gotowaniem; czasami zamie-
szać.
Mięso
Kotlet, w panierce
200 g
Kulki mięsne, 4 kawałki
500 g
Pieczeń
250 g
Wskazówki: Naoliwić przed panierowaniem lub posypać niezbyt
miękko.
Drób
½ kurczaka
450 g
Potrawka z kurczaka
400 g
Wskazówki: Naoliwić; czasami pomieszać.
Przystawki
150 g
Kluski, ryż, 1 porcja
2 porcje
300 g
Ziemniaki
500 g
Wskazówki: Delikatnie zwilżyć przed gotowaniem.
Zupy / sos
Bulion, 1 talerz
250 g
Zupa z dodatkami
250 g
Sos
250 g
Jedzenie dla dzieci
Mleko
100 ml
Papka
200 g
Wskazówki: Dokładnie wstrząsnąć lub zamieszać. Sprawdzić tem-
peraturę!

Gotowanie

Wskazówki dotyczące gotowania
Działać zgodnie z instrukcjami z tabeli oraz przepisu. Obserwować
proces gotowania, jeśli nie masz dużo doświadczenia.
Zawsze można otworzyć drzwiczki urządzenia. Urządzenie wyłączy się
automatycznie.
70
PC-MWG 1175_IM
Moc mi-
Czas
Pokrywka
krofal w %
ok. min.
0,5 - 1
nie
3,5 - 5
nie
5 - 7
nie
2,5 - 3,5
ja
2 - 2,5
ja
2,5 - 3,5
ja
1 - 2
nie
3 - 4
nie
2 - 3
nie
3,5 - 5
nie
3 - 4,5
tak
1 - 2
tak
2,5 - 3,5
tak
3 - 4
tak
1 - 1,5
tak
1,5 - 2
tak
1 - 2
tak
0,5 - 1
nie
1 - 1,5
nie
Praca będzie kontynuowana, kiedy drzwiczki są zamknięte a przycisk
START wciśnięty ponownie.
Żywność z lodówki wymaga dłuższego czasu gotowania niż ta o tempe-
raturze pokojowej.
Im grubsza potrawa, tym dłuższy jest czas gotowania. Mięso pokrojone
na grubsze kawałki, przykładowo, wymaga dłuższego czasu gotowania
niż ta sama ilość pokrojona na cienkie paski. Zaleca się większe ilości
jedzenia przy maksymalnej mocy i duszenie przy średniej mocy celem
równomiernego gotowania.
Jedzenie położone niżej gotuje się szybciej niż to położone wyżej; dla-
tego rozłożyć jedzenie jak najniżej. Umieścić cieńsze kawałki takie jak
nóżki kurczaka lub filety rybne w centralnej części lub też na sobie.
Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe. Zastosowanie mają
poniższe reguły:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Połowa ilości = połowa czasu
Jeśli nie istnieje dokładny czas gotowania potrawy, można zastosować
poniższa regułę:
Na 100 g około 1 minuta gotowania
Żywność, którą przykrywa się podczas gotowania na kuchence, po-
winna być również pod przykryciem w mikrofalówce.
Przykrywka zapobiega wysuszeniu potrawy. Talerz do góry dnem,
papier pergaminowy lub folia do gotowania w mikrofalówce są równie
odpowiednie jak pokrywki. Bez przykrywki przygotowuje się jedzenie do
przypieczenia.

Tabela gotowania

Żywność / potrawy
Ilość
Warzywa
Bakłażan
500 g
Kalafior
500 g
Brokuły
500 g
Cykoria
500 g
Groszek
500 g
Koper włoski
500 g
Zielona fasola
300 g
Ziemniaki
500 g
Rzepa
500 g
Por
500 g
Kolba kukurydzy
250 g
Marchew
500 g
Pieprz
500 g
Brukselka
300 g
Szparagi
300 g
Pomidory
500 g
Cukinia
500 g
Wskazówki: Pokroić warzywa na małe kawałki i gotować z 2 - 3
łyżkami płynu, mieszać od czasu do czasu. Dusić 3 - 5
minuty; dodać przyprawy tuż przed jedzeniem.
Moc mi-
Czas,
Pokrywka
krofal w %
ok. min.
7 - 10
tak
13 - 15
tak
6 - 9
tak
6 - 7
tak
6 - 7
tak
8 - 11
tak
13 - 15
tak
9 - 12
tak
8 - 10
tak
7 - 9
tak
7 - 9
tak
8 - 10
tak
6 - 9
tak
7 - 10
tak
6 - 9
tak
6 - 7
tak
9 - 10
tak
18.04.19

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières