Lancellotti Maestro Série Manuel D'utilisation page 6

11. Gebruik van het inductiekookvlak __________________________ 48
11.1 Algemene waarschuwingen_________________________________________________ 48
11.2 Automatische verspreiding van het stralingsvermogen____________________________ 49
11.3 Gebruikstabel van de energieregelaar ________________________________________ 51
11.4 Eerste inschakeling van het inductievlak_______________________________________ 51
11.5 Herkenning pan __________________________________________________________ 52
11.6 Inschakeling van een stralingselement ________________________________________ 53
11.7 Automatische uitschakeling _________________________________________________ 56
11.8 Handmatige uitschakeling __________________________________________________ 56
11.9 Kinderveiligheid __________________________________________________________ 57
11.10 In geval van defecten en storingen ___________________________________________ 57
12. Gebruik van de ovens ___________________________________ 59
12.1 Algemene waarschuwingen_________________________________________________ 59
12.2 Lade en opbergruimte _____________________________________________________ 59
12.3 Condensrisico ___________________________________________________________ 60
12.4 Gebruik van de elektrische, multifunctionele oven _______________________________ 60
12.5 Gebruik van de multifunctionele en combi-stoomoven ____________________________ 61
12.6 Gebruik van de hulpoven met natuurlijke convectie ______________________________ 64
12.7 Gebruik van de elektrische, geventileerde oven _________________________________ 65
12.8 Gebruik van de grill-oven met natuurlijke convectie ______________________________ 66
13. Aanbevelingen voor het koken ____________________________ 67
13.1 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de branders _________________________ 67
13.2 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de frituurpan_________________________ 67
13.3 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de fry-top / vleesrooster ________________ 67
13.4 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de grill met vulkanisch gesteente ________ 67
13.5 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de plaat in vuurvast aardewerk __________ 68
13.6 Aanbevelingen voor een correct gebruik van het inductiekookvlak __________________ 68
13.7 Aanbevelingen voor een correct gebruik van de oven ____________________________ 69
14. Reiniging en onderhoud _________________________________ 74
14.1 Reiniging van de oppervlakken in roestvrij staal _________________________________ 74
14.2 Reiniging van de geëmailleerde oppervlakken __________________________________ 74
14.3 Reiniging van de gelakte oppervlakken________________________________________ 74
14.4 Reiniging van de oppervlakken, de accessoires en de onderdelen van hout ___________ 74
14.5 Reiniging van de knoppen en het bedienpaneel _________________________________ 74
14.6 Reiniging van de roosters en branders ________________________________________ 75
14.7 Reiniging van de bougies en thermo - elementen________________________________ 75
14.8 Reiniging van de frituurpan _________________________________________________ 75
14.9 Reiniging van de fry-top / vleesrooster ________________________________________ 76
14.10 Reinig van de grill met vulkanisch gesteente ___________________________________ 76
14.11 Reiniging van de plaat in vuurvast aardewerk___________________________________ 77
14.12 Reiniging van het inductievlak _______________________________________________ 78
14.13 Reiniging van de oven _____________________________________________________ 79
15. Groot onderhoud_______________________________________ 80
15.1 Demontage van de ovendeur _______________________________________________ 80
15.2 Verwijdering van de ondersteuningsframe aan de zijkanten________________________ 81
15.3 Demontage en reiniging van de interne ventilator van de oven _____________________ 82
15.4 Vervanging van het verlichtingslampje van de oven ______________________________ 82
15.5 Reiniging van de watertank _________________________________________________ 83
6
Inhoudsopgave