Lancellotti Maestro Série Manuel D'utilisation page 246

11. Uso del piano di cottura ad induzione ______________________ 288
11.1 Avvertenze generali ______________________________________________________ 288
11.2 Distribuzione automatica della potenza radiante________________________________ 289
11.3 Tabella d'uso del regolatore di energia _______________________________________ 291
11.4 Prima accensione del piano ad induzione _____________________________________ 291
11.5 Riconoscimento pentola __________________________________________________ 292
11.6 Accensione di un elemento radiante _________________________________________ 293
11.7 Spegnimento automatico__________________________________________________ 296
11.8 Spegnimento manuale____________________________________________________ 296
11.9 Sicurezza bambini _______________________________________________________ 297
11.10 In caso di guasti e anomalie _______________________________________________ 297
12. Uso dei forni _________________________________________ 299
12.1 Avvertenze generali ______________________________________________________ 299
12.2 Cassetto e vano ripostiglio ________________________________________________ 299
12.3 Rischio condensa _______________________________________________________ 300
12.4 Uso del forno elettrico multifunzione _________________________________________ 300
12.5 Uso del forno multifunzione e combinato vapore _______________________________ 301
12.6 Uso del forno ausiliario a convezione naturale _________________________________ 304
12.7 Uso del forno elettrico ventilato _____________________________________________ 305
12.8 Uso del forno grill a convezione naturale _____________________________________ 306
13. Consigli di cottura _____________________________________ 307
13.1 Consigli per il corretto uso dei bruciatori di piano _______________________________ 307
13.2 Consigli per il corretto uso della friggitrice_____________________________________ 307
13.3 Consigli per il corretto uso del fry-top / bistecchiera _____________________________ 307
13.4 Consigli per il corretto uso del grill a roccia vulcanica____________________________ 307
13.5 Consigli per il corretto uso del piano vetroceramico _____________________________ 308
13.6 Consigli per il corretto uso del piano ad induzione ______________________________ 308
13.7 Consigli per il corretto uso del forno _________________________________________ 309
14. Pulizia e manutenzione_________________________________ 314
14.1 Pulizia delle superfici in acciaio inox _________________________________________ 314
14.2 Pulizia delle superfici smaltate _____________________________________________ 314
14.3 Pulizia delle superfici verniciate_____________________________________________ 314
14.4 Pulizia delle superfici, accessori e parti in legno ________________________________ 314
14.5 Pulizia delle manopole e del pannello comandi ________________________________ 314
14.6 Pulizia delle griglie e dei bruciatori __________________________________________ 315
14.7 Pulizia delle candelette e termocoppie _______________________________________ 315
14.8 Pulizia della friggitrice ____________________________________________________ 315
14.9 Pulizia del fry-top / bistecchiera_____________________________________________ 316
14.10 Pulizia del grill a roccia vulcanica ___________________________________________ 316
14.11 Pulizia del piano vetroceramico_____________________________________________ 317
14.12 Pulizia del piano ad induzione ______________________________________________ 318
14.13 Pulizia del forno _________________________________________________________ 319
15. Manutenzione straordinaria _____________________________ 320
15.1 Smontaggio porta del forno ________________________________________________ 320
15.2 Rimozione dei telaietti reggigriglie laterali _____________________________________ 321
15.3 Smontaggio e pulizia della ventola interna del forno_____________________________ 322
15.4 Sostituzione della lampada di illuminazione del forno____________________________ 322
15.5 Pulizia del serbatoio dell'acqua _____________________________________________ 323
246
Sommario