Ambiano IK 4017 Mode D'emploi page 73

Stoviglie non idonee:
• Padelle e pentole con un diametro del fondo inferiore a 12 cm.
• Stoviglie in ceramica e vetro
• Stoviglie in acciaio inossidabile, alluminio, bronzo e rame, a meno che il conteni-
tore sia indicato espressamente come idoneo per piani a induzione.
• Stoviglie con fondo non piatto (ad esempio piedini o distanziatori)
• Contenitori con fondo bombato
Non toccare le superfici calde a mani nude, utilizzare sempre i guanti da
cucina termoisolati! L'apparecchio e gli accessori possono essere molto
caldi. Pericolo di ustioni!
AVVISO!
Non coprire in alcun caso le fessure di aerazione (lato
posteriore e fondo dell'apparecchio), in quanto que-
sto può causare un surriscaldamento dell'apparecchio.
Mantenere un'adeguata distanza dalle pareti o da altri
oggetti (min. 10 cm).
Assicurarsi che vi sia una distanza sufficiente da apparecchi e oggetti (ad es.
TV, radio, videoregistratori, ecc.) che reagiscono in maniera sensibile ai campi
magnetici.
Molti alimenti non sono adatti per la preparazione o cottura ad alte tem-
perature, in quanto altrimenti non cuociono in maniera uniforme oppure
nei prodotti ad alto contenuto di amido, ad esempio le patatine fritte, si
può formare acrilammide. Per riscaldare grandi quantità di olio si devo-
no quindi effettuare impostazioni sull'apparecchio mediante i livelli di
temperatura. In questa modalità operativa è possibile impostare la giusta
temperatura per riscaldare l'olio evitando quindi una temperatura ecces-
siva per preparare i vostri alimenti. Se con la pentola in uso non si dovesse
raggiungere la temperatura dell'olio desiderata e/o il risultato di cottura
desiderato, utilizzare una pentola in un materiale diverso dalla pentola
utilizzata per prima.
Uso
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