Kurek spustowy:
∙ Urządzenie wyposażone jest w
praktyczny kurek do dozowania
płynów o niskim poziomie lepkości (np.
grzanego wina); kurek przydaje się
także podczas opróżniania komory po
zakończeniu pracy.
∙ Aby otworzyć kurek, nacisnąć
dźwigienkę. Aby otworzyć kurek i
pozostawić go otwartym, pociągnąć
dźwigienkę do końca w górę.
∙ Ostrzeżenie: Nie dozować przez
kurek zupy, ponieważ spowoduje to
zatkanie kurka.
Podgrzewanie napojów
∙ Wyjąć kratkę z komory.
∙ Wlać napój i założyć pokrywę.
∙ Włożyć wtyczkę do kontaktu.
∙ Za pomocą regulatora temperatury
ustawić żądaną temperaturę.
∙ Zapali się lampka kontrolna, która
zgaśnie po osiągnięciu w komorze
żądanej temperatury.
∙ W celu utrzymania ciepłoty napoju
ustawić regulator temperatury na
50-70 °C. Wówczas można dozować
napój przez kurek.
54
Podgrzewanie zupy
∙ Wyjąć kratkę z komory.
∙ Urządzenie nadaje się także do
podgrzewania zupy i utrzymywania jej
temperatury.
∙ Wlać produkt do komory i włożyć
wtyczkę do kontaktu.
∙ Ustawić regulator temperatury na MAX.
Zapali się lampka kontrolna.
∙ Ostrzeżenie: Podczas podgrzewania
należy nieprzerwanie mieszać zupę,
aby nie przywarła albo nie przypaliła
się. Ostrzeżenie: Nie używać do
mieszania metalowych przyborów.
∙ W celu utrzymywania ciepłoty ustawić
regulator temperatury na 50-60 °C i
często mieszać.
∙ Ostrzeżenie: Nie dozować zupy prze
kurek.
Przygotowywanie przetworów
Porady dotyczące przygotowywania
przetworów
∙ Przetwory zachowają świeżość
najdłużej, jeśli zostaną przygotowane
starannie i z zachowaniem czystości.
∙ Do przygotowywania przetworów należy
stosować świeże i dojrzałe owoce i
warzywa o wysokiej jakości.
∙ Dodatkowe informacje o różnych
sposobach przygotowywania
przetworów z owoców i warzyw można
znaleźć wielu dostępnych na rynku
książkach kucharskich.