Siemens EX8 LY Série Mode D'emploi page 28

Table des Matières

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Fonctions d'assistant de cuisson
fr
Viande
Cuire en cocotte-minute
5
Poule au pot
5
Pot-au-feu
Frire avec beaucoup d'huile
Frire des morceaux de poulet
6
Frire des saucisses
1
Retourner plusieurs fois.
2
Ajouter l'huile et les aliments après le signal sonore.
3
Remuer régulièrement.
4
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments après le signal sonore.
5
Ajouter le mets dès le début.
6
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion et sans couvercle.
Poisson
Rôtir avec un fond d'huile
1
Filet de poisson, nature
1
Filet de poisson,pané
1
Crabe
1
Crevettes
1
Poisson frit en entier
Pocher
2
Poisson étuvé
Frire avec beaucoup d'huile
Frire du poisson en beignets
3
Frire du poisson pané
1
Retourner plusieurs fois.
2
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments après le signal sonore.
3
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion et sans couvercle.
28
6
3
Fonctions d'assis-
Niveau de tempé-
tance de cuisson
rature
4 - 120 ºC
»
4 - 120 ºC
»
5 - 170 ºC
»
5 - 170 ºC
»
Fonctions d'assis-
Niveau de tempé-
tance de cuisson
rature
4
Õ
3
Õ
4
Õ
4
Õ
3
Õ
2 - 90 ºC
»
5 - 170 ºC
»
5 - 170 ºC
»
Temps de cuisson total à par-
tir du signal sonore (min.)
15 - 25
15 - 25
10 - 15
10 - 15
Temps de cuisson total à par-
tir du signal sonore (min.)
10 - 20
10 - 20
4 - 8
4 - 8
10 - 20
15 - 20
10 - 15
10 - 15

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