wordt of wanneer men deze instructies
niet volgt kan er geen aanspraak op evt.
schades gedaan worden.
Dit apparaat is bestemt voor huishoudelijk
of gelijkwaardig gebruik, zoals in
- kantoren of andere bedrijfsruimtes,
- agrarische gebieden,
- hotels, motels enz. en gelijkwaardige
establissementen,
- bed-en-ontbijt gasthuizen.
Reparaties aan elektrische apparaten
moeten
door
uitgevoerd
worden,
veiligheidsaspect
voorkomen. Dit geldt ook voor het
vervangen van het stroomsnoer. Stuur
daarom uw apparaat op naar onze
servicedienst. Het adres vindt men
verderop in deze gebruiksaanwijzing.
Voor het in gebruik nemen
Maak het apparaat, pan en hulpstukken
schoon zoals beschreven in de sectie Algemeen
onderhoud en schoonmaken. Reinig de losse
pan met een vochtige doek voordat men
deze voor de eerste keer gebruikt. Droog
vervolgens de pan goed af zodat water niet
met vet in aanraking komt.
Bediening
– Vet, bouillon of kaas al naar gelang van
het recept in de pan doen. Bij gebruik van
vet of bouillon moet de inhoud binnen
de min. -en max.-markering liggen. De
maximale inhoud bedraagt 1,25 Liter.
– De pan op het kookplaatje zetten en de
stekker in het stopcontact steken.
Vlees-Fondue
– De Temperatuuregelaar op „5" zetten.
– Het vet ca. 20 minuten voorverwarmen
alvorens men het vlees in de pan te doet.
– De bereidingstijd bedraagd ca. 1½ - 3
minuten bij gebruik van vet en ca. 3 - 4
minuten bij gebruik van bouillon.
Kaas-Fondue
– De temperatuurregelaar op „5" draaien en
vakkundige
mensen
dit
i.v.m.
en
om
gevaar
de kaas al roerend smelten.
– Als
de kaas gesmolten is, kan de
Temperatuurregelaar
worden op ca. ,,2 - 3".
Trek na het gebruik de stekker uit het
stopcontact. Let op! De pan en de kookplaat
zijn nog enige tijd heet.
Tips bij het gebruik van vet
Plaats geen deksel op de pot tijdens het
voorverwarmen. Dit is om te voorkomen dat
het
het vet en de vorkhouder oververhitten
te
Gebruik alleen zuiver plantaardige vetten.
Het vet moet geschikt zijn voor hoge
temperaturen, smaakloos zijn, niet roken en
niet spetteren. Olie en dierlijk vet is daarom
niet geschikt.
– Gebruik het vet slechts 3-4 maal.
Verbruikt vet kan men herkennen
wanneer het onaangenaam ruikt, schuimt,
dik en donker is.
– Verbruikt vet wordt door toevoeging van
schoon vet niet beter, vervang daarom
tijdig al het vet vet.
– Vermeng geen verschillende soorten vet
met elkaar.
– Snij het vlees. Gebruik alleen kleine
stukjes voor het fonduen.
– Ingevroren voedsel eerst laten ontdooien
voordat men het kookt.
– Het voedsel wat men kookt moet goed
droog zijn zodat het vet niet overschuimd.
– Berg het vet op in een gesloten container
in een koele plaats.
Schoonmaken en onderhoud
Voor het schoonmaken moet men eerst de
stekker uit het stopcontact trekken en het
apparaat laten afk oelen.
Kookplaat
veiligheidsredenen niet met vloeistoff en
behandelen en nooit onderdompelen.
Giet geen verbruikt vet of olie in de
gootsteen. Het koude vet mag weggegooid
worden bij het huisvuil.
De roestvrijstalen pan kan schoongemaakt
worden met warm water en zeep of in de
13
teruggedraaid
en
stroomsnoer
voor