Zwilling FRESH & SAVE Manuel D'utilisation page 84

ES
Uso
!
Con los productos de envasado al vacío
ZWILLING FRESH & SAVE puede mante-
ner sus alimentos frescos por más tiempo.
Tenga en cuenta que el vacío no reem-
plaza la congelación, el enfriamiento o
la conservación de los alimentos. La con-
servación de los alimentos depende de
muchos factores, como el contenido inicial
de gérmenes de los alimentos, el cumpli-
miento de las condiciones correctas de
almacenamiento y refrigeración, así como
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la higiene necesaria durante la elabora-
ción y el envasado al vacío. Mantenga
los procedimientos habituales de alma-
cenamiento e higiene de los alimentos.
Si es posible, seque los alimentos antes
de envasarlos al vacío. Espere siempre a
que los alimentos se enfríen a temperatura
ambiente antes de aplicarles vacío. Algu-
nos vegetales emiten gases cuando están
crudos, lo que puede llevar a una pérdida
de vacío en el interior del envase. Entre
Uso