Table des Matières
Publicité
17. Vakuumpakning kan ikke bruges i stedet
for varmebehandlingen i forbindelse med
konservering. Letfordærvelige fødevarer
skal stadig opbevares på køl eller i
fryser.
GEM DENNE VEJLEDNING
KUN TIL HUSHOLDNINGSBRUG
Vigtige tips
1. Vakuumforsegling kan IKKE bruges
i stedet for varmebehandlingen
i forbindelse med konservering.
Letfordærvelige fødevarer skal stadig
opbevares på køl eller i fryser.
2. For at få de bedste resultater må
apparatet kun bruges sammen
med FoodSaver
-poser, -ruller,
®
-opbevaringsbokse og -tilbehør.
3. Under vakuumforseglingsprocessen
kan små mængder væske, krummer
eller madrester utilsigtet trækkes ind i
vakuumkanalen. Tøm drypbakken efter
hver brug.
4. Undgå overfyldning, og lad der altid
være mindst 7,6 cm af posematerialet
mellem posens indhold og toppen
af posen. Dette giver plads til, at
posematerialet kan klemmes stramt
om maden, og forhindrer, at posen
trækkes ud af vakuumkanalen under
forseglingsprocessen. Efterlad derudover
mindst 2,5 cm af posematerialet for
hver gang, du regner med at genbruge
posen.
5. Du må ikke lave egne sidesømme på en
FoodSaver
®
-pose. Poserne er fremstillet
med en særlig sidesøm, som er forseglet
hele vejen til yderkanten.
43
www.foodsavereurope.com
6. For at forhindre rynker i forseglingen ved
vakuumforsegling af store genstande
skal du forsigtigt strække posen flad, når
du sætter den ind i vakuumkanalen, og
holde den, indtil vakuumpumpen starter.
7. Når du vakuumforsegler genstande
med skarpe kanter (tør spaghetti, bestik
osv.), skal du beskytte posen imod
perforeringer ved at pakke genstandene
ind i blødt materiale, som f.eks. et stykke
køkkenrulle. Det kan være en god ide
at bruge en dåse eller et glas med låg i
stedet for en pose.
8. Ved brug af tilbehør skal du huske at
efterlade 2,5 cm tom plads i toppen af
dåsen eller opbevaringsboksen.
9. For at opnå de bedste resultater skal
frugt forfryses og grøntsager blancheres
før vakuumforseglingen.
10. Vent 20 sekunder mellem forseglinger,
så apparatet kan køle af.
11. Opbevar aldrig låget i
betjeningspositionen, da
forseglingslamellerne kan blive presset
sammen.
Dele
Se FIG. 1
Vakuumknap
Øverste
A
G
skumforseglingslamel
Forseglingsknap
B
Nederste
H
Tilstandsknap
C
skumforseglingslamel
Knap til at åbne låget
Ekstra bred
D
I
forseglingsstrimmel
Opbevaringsknap
E
Vakuumkanal
J
Port til tilbehør
F
Udtagelig drypbakke
K
Valgfrit tilbehør
Håndholdt forsegler
Brug med FoodSaver
-poser med lynlås og
®
-opbevaringsbokse, ideel til friske fødevarer og
snacks.
Det brugervenlige, intuitive betjeningspanel gør det nemt for dig
at få mest muligt ud af dit FoodSaver
-system:
®
1.
Forseglingsindikator
Blinker, når forseglingen er i gang, og skifter til
konstant lys, når forseglingen er færdig.
2.
Vakuumindikator
Blinker, når vakuumcyklussen er i gang, og skifter til
konstant lys, når vakuumcyklussen er færdig.
3.
Forseglingsknap
Denne knap har tre anvendelser:
1. Tryk på knappen for at skabe en forsegling, når
du laver poser ud af en FoodSaver
-rulle.
®
2. Tryk på knappen for med det samme at stoppe
vakuumprocessen og begynde at forsegle posen.
Dette forhindrer, at skrøbelige fødevarer som
brød, småkager og kager bliver knust.
3. Tryk på knappen for at skabe en forsegling på
poser af folie i flere lag (såsom chipsposer) for at
holde maden lufttæt forseglet.
4.
Vakuumknap
Denne knap har tre anvendelser:
1. Tryk på knappen for at vakuumforsegle fødevarer
lufttæt. Motoren fortsætter med at køre, indtil
posen er helt tømt for luft, hvorefter den forsegles
automatisk.
2. Tryk på knappen for når som helst at afbryde
vakuumprocessen.
3. Tryk på knappen for at bruge det håndholdte
vakuumtilbehør.
Lav en pose ud af en FoodSaver
-
®
rulle
Se FIG. 2
1. Brug en saks til at klippe tilstrækkeligt med
posemateriale af rullen til emnet, der skal pakkes,
idet du lægger 7,6 cm til. Sørg for at klippe lige.
2. Sæt den ene ende af posematerialet ind hen over
forseglingsstrimlen.
3. Tryk på låget for at låse. Lyset for tør tilstand lyser,
når låget er helt låst og klart til brug.
4. Tryk på forseglingsknappen.
www.foodsavereurope.com
5. Når forseglingsindikatoren holder op med at blinke
og begynder at lyse konstant, er forseglingen
fuldført. Tryk på knapperne til at åbne låget.
Nu er du klar til at vakuumforsegle med din nye pose (se
næste side).
Dette apparat er kompatibelt med FoodSaver
®
-ruller
på 28 cm og 20 cm, -poser på 946 ml, 3,78 l samt
tilbehør.
Vakuumforsegling med FoodSaver
poser
Se FIG. 3
1. Anbring emnet/emnerne i posen, så der er mindst
7,6 cm ekstra plads
mellem posens indhold og toppen af posen.
2. Åbn apparatets låg, og anbring posens åbne ende i
vakuumkanalen.
3. Tryk på låget for at låse. Lyset for tør tilstand lyser,
når låget er helt låst og klart til brug.
4. Tryk på vakuumknappen for at starte vakuum- og
forseglingsprocessen. Motoren fortsætter med at
køre, indtil posen er helt tømt for luft, hvorefter den
forsegles automatisk.
5. Når forseglingsindikatoren holder op med at blinke
og begynder at lyse konstant, skal du trykke på
udløserknapperne på begge sider for at åbne låget,
løfte det og fjerne posen.
BEMÆRK! Lad apparatet køle af i 20 sekunder efter
hver brug.
Vigtige tips:
For at minimere posespild bør du ikke sætte poserne
for langt ind i apparatet. Indsæt kun posen til lige over
kanten af den udtagelige drypbakke.
Vakuumforsegling med FoodSaver
tilbehør
Se FIG. 4
1. Klargør opbevaringsboksen i henhold til
retningslinjerne for FoodSaver
®
-tilbehør (se
vejledningen, der følger med tilbehørssættet).
2. Sæt den ene ende af tilbehørsslangen ind i
tilbehørsporten på apparatet, indtil den klikker på
plads. Slut den anden ende til tilbehøret i henhold til
retningslinjerne.
3. Tryk på låget for at låse. Lyset for tør tilstand
lyser, når låget er helt låst og klart til brug. Tryk på
vakuumknappen.
4. Når lyset bliver konstant, er vakuumprocessen
fuldført. Bemærk, at apparatet stadig går igennem
forseglingscyklussen, når man vakuumforsegler
tilbehør.
5. Tag tilbehørsslangen af tilbehøret og apparatet.
6. Hvis du vil teste vakuummet, skal du blot trække i
tilbehørets låg. Det må ikke give sig.
-
®
-
®
44
Publicité
Table des Matières
