Table des Matières
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Remarque: Mettre d'abord l'horloge à l'heure du jour avant de mettre en marche le four.
3 POSITIONS DE TROUS
SOULEVEZ L'AVANT DE LA
À L'ARRIÈRE
GRILLE POUR LA RÉGLER
3 POSITIONS
Figure 2
DE FENTES
NE vous servez PAS
du tiroir de la lèchefrite comme espace de
rangement. Les articles qui y seraient placés
pourraient prendre feu.
En cas d'incendie dans le
four, fermez la porte du four et arrêtez le four.
Si l'incendie ne s'éteint pas, utilisez un
extincteur. NE versez PAS d'eau ni de farine
sur le feu. La farine peut exploser.
Commandes du four
Gril
SORTEZ LA
LÈCHEFRITE
1.
Sortez le tiroir de la lèchefrite jusqu'à sa position d'arrêt.
ET SA GRILLE
EN LES
2.
Enlevez la lèchefrite et sa grille. (Voir figure 1).
PRENANT PAR
LES CÔTÉS
3.
Placez toujours la grille avant de régler la commande, alors que le four est froid.
4.
Pour placer la grille, soulevez l'avant et sortez la grille des trous de positionnement
à l'arrière du tiroir de la lèchefrite. Remettez en place l'arrière de la grille aux trous
de positionnement voulus et laissez l'avant de la grille coulisser en place dans les
fentes correspondantes à l'avant du tiroir de la lèchefrite. (Voir figure 2).
Pour des viandes saignantes, placez la grille plus près du brûleur (position
Figure 1
supérieure). Pour des plats à point, utilisez la position centrale. Si vous voulez que
la nourriture soit bien cuite, comme le poulet, les queues de langoustes ou les
tranches épaisses de viande, placez la grille le plus loin possible du brûleur (position
inférieure).
5.
Placez la grille sur la lèchefrite, puis placez la viande sur la grille. NE vous servez
PAS de la lèchefrite sans sa grille. NE recouvrez PAS la grille de papier aluminium.
La graisse ainsi exposée pourrait prendre feu.
6.
Placez la lèchefrite sur la grille. Assurez-vous que la lèchefrite et sa grille sont
placées comme il est indiqué sur la figure 1 et que le bord avant de la lèchefrite est
positionné correctement sur la grille.
7.
Coulissez à fond le tiroir de la lèchefrite dans la cuisinière. Appuyez sur
tableau de commande.
8.
Appuyez et maintenez la pression sur
de cuisson au gril paraisse à l'afficheur. Appuyez sur
À L'AVANT
élevée et sur
peuvent passer au gril à température élevée. Sélectionnez la température plus
basse pour éviter le brunissement excessif ou le dessèchement des aliments
devant être bien cuits.
9.
Passez la viande au gril sur un côté jusqu'à ce qu'elle prenne couleur. Retournez-
la et faites-la cuire de l'autre côté. Remarque: Tirez toujours le tiroir de la lèchefrite
jusqu'à la position d'arrêt avant de retourner ou d'enlever la nourriture du four.
10. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur
11. Pour enlever la lèchefrite du tiroir, servez-vous toujours de gants isolants.
Remarque: La lèchefrite et sa grille permettent à la
graisse de s'écouler et de rester éloignée de la chaleur
intense du gril (voir illustration). N'utilisez PAS la
lèchefrite sans sa grille. NE couvrez PAS la grille de
papier d'aluminium. La graisse pourrait s'enflammer si
elle ne s'écoulait pas.
pour une température plus basse. La plupart des aliments
9
ou
jusqu'à ce que le réglage désiré
pour une température
.
du
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