Dérangements Et Remèdes; Recettes; Soupe De Légumes - Bosch MaxoMixx MSM89 Série Mode D'emploi

fr Dérangements et remèdes
Attention !
Les surfaces risquent d'être endommagées.
Ne pas utiliser de détergent abrasif.
Remarque : le traitement par exemple
de choux rouges et de carottes teinte
les pièces en matière plastique quelques
gouttes d'huile alimentaire permettent
de supprimer cette coloration.
■ Retirer la fiche de la prise de courant !
■ Essuyer l'appareil de base avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon sec
pour le sécher.
■ Le bol mixeur et le couvercle vont au
lave-vaisselle.
■ Nettoyer le pied mixeur au lave-vaisselle
ou sous l'eau courante à l'aide d'une
brosse.
■ Laisser le pied mixeur sécher à la
verticale (lame orientée vers le haut),
ceci afin que l'eau qui a pénétré puisse
s'écouler.
Remarque :
Appareils dotés d'un câble spiralé :
Ne jamais enrouler le câble autour de
l'appareil !
Dérangements et remèdes
Dérangement
L'appareil s'éteint pendant son utilisation.
Solution
La protection anti-surcharge est activée.
■ Éteindre l'appareil et débrancher la fiche
de la prise de courant.
■ Laisser l'appareil refroidir pendant
env. 1 heure, temps nécessaire à
la protection anti-surcharge pour se
désactiver.
■ Rallumer l'appareil.
Si un dérangement ne peut pas être
éliminé, merci de vous adresser à notre
service après-vente.
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Recettes

Mayonnaise
– 1 œuf (jaune et blanc)
– 1 c. à s. de moutarde
– 1 c. à s. de jus de citron ou de vinaigre
– 200-250 ml d'huile
– Sel et poivre selon les goûts
Les ingrédients doivent être à la même
température !
■ Verser les ingrédients dans le bol.
■ Poser le mixeur plongeant dans le
fond du bol et mélanger les ingrédients
jusqu'à ce que le mélange prenne
(vitesse turbo).
■ Soulever lentement le pied mixeur
allumé jusqu'à la surface du mélange
et le redescendre jusqu'à ce que la
mayonnaise soit terminée.
Astuce : vous pouvez aussi préparer une
mayonnaise en suivant cette recette, mais
avec un jaune d'œuf uniquement. Utiliser
alors seulement la moitié de la quantité
d'huile indiquée.
Soupe de légumes
– 300 g de pommes de terre
– 200 g de carottes
– 1 petit morceau de céleri
– 2 tomates
– 1 oignon
– 50 g de beurre
– 2 l d'eau
– Sel et poivre selon les goûts
■ Peler les tomates et les épépiner.
■ Couper en morceaux les légumes
préalablement lavés, puis les faire
revenir dans le beurre très chaud.
■ Ajouter l'eau et saler.
■ Faire cuire le tout 20 à 25 minutes.
■ Retirer du feu.
■ À l'aide du mixeur plongé dans la
casserole, réduire les légumes en
purée.
■ Saler et poivrer si nécessaire.