Dérangements Et Remèdes; Recettes Et Astuces Mayonnaise - Bosch MSM73 Serie Notice D'utilisation

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
Débranchez la fiche mâle de la prise
de courant !

Essuyez l'appareil de base avec un chiffon
humide puis avec un chiffon sec pour
le sécher.

Le bol mixeur va au lave-vaisselle.

Nettoyez le pied mixeur au lave-vaisselle ou
à l'aide d'une brosse sous l'eau du robinet.

Laissez le pied mixeur sécher à la verticale
(lame tournée vers le haut), ceci afin que
l'eau qui a pénétré puisse s'écouler.
Le traitement par exemple de choux rouges
et de carottes teinte les pièces en matière
plastique ; quelques gouttes d'huile
alimentaire permettent de supprimer cette
coloration.
Dérangements et remèdes
Dérangement
L'appareil
s'éteint pendant
l'utilisation
ou l'indicateur
de vitesse
(si présent) se
met à clignoter.
Si vous n'arrivez pas à résoudre le dérange-
ment, veuillez s.v.p. vous adresser à notre
service après-vente.
Recettes et astuces
Mayonnaise
1 œuf (le jaune et le blanc)
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de jus de citron ou de vinaigre
200–250 ml d'huile
Salez et poivrez selon vos goûts
10
Remède
La protection anti-surcharge
est activée.

Éteignez l'appareil et
débranchez la fiche mâle
de la prise de courant.

Laissez l'appareil refroidir
pendant env. 1 heures,
temps nécessaire au
disjoncteur anti-surcharge
pour se désactiver.

Rallumez ensuite l'appareil.
Les ingrédients doivent tous se trouver
à la même température !

Versez les ingrédients dans le bol.

Posez le mixeur plongeant sur le fond du bol
et mélangez les ingrédients jusqu'à ce que
le mélange prenne.

Ensuite, soulevez et abaissez lentement
le mixeur jusqu'à ce que la mayonnaise
soit terminée.
Un conseil : cette recette vous permet aussi
de préparer la mayonnaise uniquement avec
du jaune d'œuf. Dans ce cas, n'utilisez que
la moitié de la quantité d'huile.
Soupe de légumes
300 g de pommes de terre
200 g de carottes
1 petit morceau de céleri
2 tomates
1 oignon
50 g de beurre
2 l d'eau
Salez et poivrez selon vos goûts

Pelez les tomates et retirez les pépins.

Découpez en morceaux les légumes
préalablement brossés et lavés, puis faites-
les revenir dans le beurre très chaud.

Ajoutez l'eau et salez.

Faites cuire le tout 20 à 25 minutes.

Retirez la casserole de la cuisinière.

A l'aide du mixeur plongé dans la casserole,
réduisez les légumes en purée.

Salez et poivrez pour parfaire le goût.
Pâte à crêpes
250 ml de lait
1 œuf
100 g de farine
25 g de beurre fondu que vous aurez laissé
refroidir

Versez tous ces ingrédients dans le bol dans
l'ordre indiqué, puis mélangez jusqu'à
obtention d'une pâte lisse.
Boissons lactées
1 verre de lait
6 grosses fraises
ou
10 framboises ou
1 banane (découpée en rondelles)
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Versez les ingrédients dans le bol puis
passez-les au mixeur.

Sucrez selon vos goûts.
Un conseil :
pour un milk-shake, ajoutez une boule de glace
ou prenez du lait très froid.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH