Table des Matières
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Nos produits répondent aux plus hautes exigences de qualité, de fonctionnalité
et de design. Nous vous souhaitons la meilleure utilisation de votre nouvel appareil !
Avant de commencer, veuillez lire attentivement cette notice.
Efficace, puissant et pratique, le hachoir universel est conçu pour broyer les aliments dans la
restauration traditionnelle ou collective, en boucherie, dans les cantines, chez les particuliers,
dans les exploitations agricoles ou dans les familles nombreuses, etc.
Conseils de sécurité
Brancher l'appareil conformément aux
•
indications figurant sur la plaque
signalétique.
Ne jamais immerger le bloc moteur
•
dans l'eau ou dans tout autre liquide, et
ne jamais le rincer directement à l'eau
courante.
Eteindre l'appareil et le débrancher
•
avant de monter ou de démonter les
accessoires ou avant de le nettoyer.
Maintenir l'appareil hors de portée des
•
enfants pour éliminer le risque qu'ils ne
l'utilisent comme jouet.
Veiller à ce que le cordon d'alimentation
•
ne passe pas par des bords tranchants.
N'utiliser que lorsque le cordon
•
d'alimentation et l'appareil ne sont pas
défectueux.
Remplacer le cordon d'alimentation par
•
un cordon spécial, à retirer auprès du
fabricant ou du service clients.
Informations techniques
Puissance :
320 W / 230 V / 50 Hz.
Capacité :
env. 80 kg / h.
en fonction de la taille du disque et des caractéristiques de la viande
Poids :
8,5 kg
Dimensions :
hauteur : 40 cm ; largeur : 21 cm ; profondeur : 34 cm ; hauteur du bloc : 14 cm
Fonctionnement très silencieux. Conçu pour un fonctionnement continu, refroidissement par
ventilation, bloc moteur en alliage léger avec poignée de transport intégrée. Grand entonnoir
de remplissage amovible et pivotant en inox pour le transport de l'appareil. Equipé d'un témoin
lumineux de marche et d'un système de sécurité contre la surcharge.
Vitesse de rotation de la vis sans fin à vide : 140 tr/min, vitesse de rotation sous charge :
110 tr/min. Bras de hachoir universel à outils de coupe de qualité en inox (couteau en
croix et disque 4,5 mm pour l'équipement de base).
Les accessoires ne sont pas prévus
•
pour un lavage au lave-vaisselle.
Ne pas placer l'appareil sur une surface
•
chaude ou à proximité d'un feu ouvert.
Lorsque l'appareil est en marche, ne
•
pas mettre les doigts dans l'ouverture.
Ne jamais introduire les aliments à
•
hacher à la main. Toujours utiliser le
poussoir.
Toute réparation doit être effectuée par
•
un personnel autorisé.
Ne pas mettre les mains dans la
•
machine en marche.
Toute personne (y compris les enfants)
•
présentant un handicap physique,
sensoriel ou mental, ainsi que toute
personne sans expérience ou sans
connaissances de la machine ne peut
l'utiliser sans la supervision et
l'accompagnement d'une personne
responsable.
F/B/CH
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