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Heated Merchandisers
(voir page 15)
Comptoir Chauffant
HXMH and HXMS Series/Série
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.663.00
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
Este
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
favor
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manual
contiene
manuel
importantes
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
pregunte
a
su
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
AVERTISSEMENT
non-respect
des
instructions
contient
des
informations
concernant
l'entretien,
Français = p 15
© 2015 Hatco Corporation

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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Hatco HXmH-24

  • Page 1 Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. English = p 2 futura. Français = p 15 © 2015 Hatco Corporation...
  • Page 2: Table Des Matières

    Central Standard Time (CST) purchase date of the unit in the spaces below (specification label located on the side of the control enclosure). Please have (Summer Hours: June to September— this information available when calling Hatco for service 7:00 to 5:00 CST monday–Thursday assistance.
  • Page 3: Important Safety Information

    • DO NOT submerge or saturate with water. Unit is not This unit has no “user-serviceable” parts. If service is waterproof. Do not operate if unit has been submerged required on this unit, contact an Authorized Hatco Service or saturated with water. Agent or contact the Hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350;...
  • Page 4: Model Description

    English All Models HXMS-XX and HXMS-XXD Models all Hatco Heated merchandisers are perfect for holding hot The HXmS models are slanted shelf merchandisers designed packaged food in convenience stores, on a buffet line, or at to hold hot wrapped product. The shelves are slanted for the temporary serving areas.
  • Page 5: Specifications

    NOTE: The specification label is located on the side of the control enclosure. See the label for the serial number and verification of unit electrical information. Plug Configurations NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. Electrical Rating Chart — HXMH-XX Models (Horizontal Single Shelf) Model Voltage...
  • Page 6 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — HXMS-XX Models (Slanted Single Shelf) Model Voltage Watts Amps Plug Configuration HXmS-24 NEma 5-15P HXmS-30 NEma 5-15P HXmS-36 1100 NEma 5-15P HXmS-42 1200 10.0 NEma 5-15P HXmS-48 1450 12.1 NEma 5-20P HXmS-54 1650 13.8 NEma 5-20P HXmS-60 1850...
  • Page 7: Dimensions - Hxmh Models

    SPECIFICATIONS English Dimensions — HXMH Models Width Depth Height Footprint Footprint Shelf Model Width (D) Depth (E) Height (F) HXmH-24 26-11/16″ 28-9/16″ 21-7/8″ 27-15/16″ 19″ 9-1/2″ (677 mm) (725 mm) (555 mm) (709 mm) (483 mm) (242 mm) HXmH-30 32-11/16″...
  • Page 8: Dimensions - Hxms Models

    SPECIFICATIONS English Dimensions — HXMS Models Width Depth Height Footprint Footprint Shelf Model Width (D) Depth (E) Height (F) HXmS-24 26-11/16″ 28-3/16″ 21-3/4″ 27-15/16″ 19″ 9-5/16″ (677 mm) (715 mm) (551 mm) (709 mm) (483 mm) (237 mm) HXmS-30 32-11/16″ 28-3/16″...
  • Page 9: Installation

    General 4. Install the product divider rods into the channel dividers, if desired. The rods can be adjusted easily to separate Hatco Heated merchandisers are shipped with most holding areas as needed. components pre-assembled. Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to the unit and components enclosed.
  • Page 10: Operation

    OPERATION English General Use the following information and procedures to operate a Temperature Control Heated merchandiser. WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETy INFORMATION section before operating this equipment. Do not place food product directly onto hardcoat surface. Food product must be wrapped, boxed, or on a food pan.
  • Page 11: Maintenance

    Hatco equipment. WARNING This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350; fax 800-690-2966; or International fax 414-671-3976.
  • Page 12: Troubleshooting Guide

    Hatco Service agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service Team at: Telephone: 800-558-0607 or 414-671-6350 e-mail: partsandservice@hatcocorp.com...
  • Page 13: Locking/Unlocking The Digital Temperature Controller

    OPTIONS AND ACCESSORIES English Flip-Up Doors Digital Temperature Controller Flip-up doors are available for all models as an added option at Units may be equipped with optional digital temperature the time of order. Flip-up doors can be installed on each shelf controllers that regulates and displays the base temperature(s).
  • Page 14: Limited Warranty

    Hatco’s written instructions or Without limiting the generality of the foregoing, SUCH 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must WaRRaNTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light establish the Product’s purchase date by registering the...
  • Page 15 Service d'assistance et de pièces de Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux faire jouer la garantie. accédez au site Web Hatco États-Unis et au Canada en composant www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts le 800-558-0607.
  • Page 16: Consignes De Sécurité Importantes

    Si cet appareil doit être réparé, contacter un • L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de 21°C 800-558-0607 ou 414-671-6350 ; télécopieur 800-690-2966;...
  • Page 17: Description Du Modèle

    DESCRIPTION DU MODèLE Français Tous les Modèles Modèles HXMS-XX et HXMS-XXD Tous les comptoirs chauffants Hatco conviennent parfaitement Les modèles HXmS sont des comptoirs dotés de rayons à la présentation d'aliments chauds conditionnés dans des inclinés conçus pour présenter des produits chauds commerces de proximité, un buffet ou des zones de service...
  • Page 18: Caractéristiques Techniques

    Configuration des fiches NOTA: L'étiquette des caractéristiques est située sur le côté du NOTA: Prise non fournie par Hatco. boîtier de contrôle. Consultez l'étiquette pour connaître le numéro de série et vérifier les caractéristiques électriques de l'appareil.
  • Page 19 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles HXMS-XX (Rayonnage simple incliné) Configuration de Modéle Tension Intensité Amps Fiches HXmS-24 NEma 5-15P HXmS-30 NEma 5-15P HXmS-36 1100 NEma 5-15P HXmS-42 1200 10.0 NEma 5-15P HXmS-48 1450 12.1 NEma 5-20P HXmS-54 1650 13.8...
  • Page 20: Dimensions - Modèles Hxmh

    CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Modèles HXMH Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement Hauteur du Modéle Largeur (D) Profondeur (E) rayonnage (F) HXmH-24 677 mm 725 mm 555 mm 709 mm 483 mm 242 mm (26-11/16″) (28-9/16″) (21-7/8″) (27-15/16″) (19″) (9-1/2″)
  • Page 21: Dimensions - Modèles Hxms

    CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Modèles HXMS Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement Hauteur du Modéle Largeur (D) Profondeur (E) rayonnage (F) HXmS-24 677 mm 715 mm 551 mm 709 mm 483 mm 237 mm (26-11/16″) (28-3/16″) (21-3/4″) (27-15/16″) (19″) (9-5/16″) HXmS-30 829 mm 715 mm...
  • Page 22: Installation

    Français Généralités 3. Placez l'unité à l'emplacement souhaité. La plupart des composants des comptoirs chauffants Hatco • Placez l'unité dans une zone dont la température sont pré-assemblés avant l'expédition. Il est important de faire ambiante est constante 21°C minimum (70°F). Évitez attention lors du déballage du carton d’expédition afin d’éviter...
  • Page 23: Mode D'emploi

    MODE D'EMPLOI Français Généralités Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire Commande de température fonctionner le comptoir chauffant. AVERTISSEMENT Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel. Ne placez aucun produit alimentaire directement sur une surface à...
  • Page 24: Maintenance

    Généralités 1. mettre l'appareil hors tension, débrancher le cordon d'alimentation, et laisser refroidir l'appareil. Les comptoirs chauffants Hatco sont conçus pour offrir une durabilité et des performances maximales avec un minimum 2. Retirez et jetez tous les produits alimentaires restants.
  • Page 25: Guide De Dépannage

    Placez l'interrupteur I/O (marche/arrêt) sur la position « I » (marche). lumière. Le coupe-circuit a disjoncté. Réinitialisez le disjoncteur. Si le coupe-circuit continue de disjoncter, contactez un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir une assistance. Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes? Numéro de...
  • Page 26: Thermostat Numérique

    OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Capots rabattables Thermostat Numérique Des capots rabattables peuvent être préinstallés en option pour Les unités peuvent être équipées d'un thermostat numérique tous les modèles. Les capots peuvent être installés sur le côté optionnel visant à réguler et à afficher les températures de la client ou sur le côté...
  • Page 27: Garantie Limitée

    à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou (enveloppe métallique, air chauffant) remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par Éléments des armoires de stockage Hatco (sauf si l'acheteur se situe hors des États-Unis, du (enveloppe métallique, air chauffant)
  • Page 28 TENNESSEE marren Group Camp Electric Northants +44(0)1933 665313 memphis 901-527-7543 Register your unit online! HATCO CORPORATION See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. S'inscrire en ligne! 800-558-0607 414-671-6350 Parts and Service Fax 800-690-2966...

Table des Matières