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Réglage du moulin à café
Le moulin à café n'a pas besoin d'être réglé, du moins au début,
car il est configuré en usine pour que le café sorte correctement.
Toutefois, si après les premiers cafés, le débit est trop liquide,
pas assez crémeux ou bien s'il coule trop lentement (goutte à
goutte), il faudra effectuer une correction à l'aide de la manette
de réglage du degré de mouture (fig. 8).
Nota Bene:
La manette de réglage doit être tournée uniquement quand le
moulin à café est en marche.
Si le café sort trop lentement ou ne
sort pas du tout, tourner d'un cran en
sens horaire.
En revanche, pour obtenir un café plus
dense et crémeux, tourner dans le
sens anti-horaire d'un cran (pas plus
d'un cran à la fois autrement le café
risque de sortir par gouttes).
L'effet de cette correction s'obtient seulement après au moins 2
cafés. Si après ce réglage le résultat souhaité n'est pas obtenu,
répéter la correction en tournant la manette d'un autre cran.
conseils pour obtenir un café plus chaud
Pour obtenir un café plus chaud, nous vous conseillons de:
•
effectuer un rinçage, avant que le café coule, en appuyant
sur la touche
: de l'eau chaude, qui réchauffe le circuit
interne de la machine, sort de la buse et fait en sorte que le
café en sortie soit plus chaud;
•
chauffer les tasses avec de l'eau chaude (utiliser la fonction
eau chaude);
•
augmenter la température du café à partir du menu de pro-
grammation (page 25).
préparation du café en utilisant le café en grains
Attention!
Ne pas utiliser de grains de café caramélisés ou confits, car ceux-
ci risquent de coller sur le moulin à café et de l'endommager.
1. Introduire le café en grains dans le récipient prévu à cet effet
(fig. 9).
2. Positionner sous les becs verseurs:
- 1 tasse, si vous souhaitez 1 café (fig. 10);
- 2 tasses, si vous souhaitez 2 cafés (fig. 11).
3. Abaisser le bec verseur de façon à le rapprocher le plus
possible à la tasse: de cette façon, une meilleure crème est
obtenue (fig. 12).
4. Appuyer sur la touche correspondante à la boisson voulue:
RISTRETTO
5. La préparation commence et sur l'écran la mention relative
au café sélectionné apparaît.
une fois la préparation terminée, la machine est prête pour une
nouvelle utilisation.
Nota Bene:
•
Pendant que la machine fait le café, la sortie peut être ar-
rêtée à n'importe quel moment en appuyant sur l'une des
deux touches de sortie.
•
Dès que la sortie du café est terminée, si vous souhaitez aug-
menter la quantité de café dans la tasse, il suffit de maintenir
appuyée (dans les 3 secondes qui suivent) l'une des touches
de distribution de café.
Nota Bene:
Pour obtenir un café plus chaud, consulter le paragraphe
"conseils pour obtenir un café plus chaud".
Attention!
•
Si le café sort goutte à goutte ou
bien s'il est trop liquide, pas assez
crémeux ou trop froid, consulter
les conseils mentionnés dans le
chapitre "Solutions aux problè-
mes" (page 35).
•
Durant l'utilisation, certains messages d'alarme peuvent
s'afficher sur l'écran; la signification de chaque message est
détaillée dans le paragraphe "Messages affichés sur l'écran"
(page 34).
préparation du café en utilisant le café pré-moulu
Attention!
•
Ne jamais introduire de café en grains dans l'entonnoir du
café pré-moulu sinon la machine pourrait être endomma-
gée.
•
Ne jamais introduire le café pré-moulu quand la machine
est éteinte, de façon à éviter que celui-ci ne s'éparpille à
l'intérieur de la machine en la salissant. De cette façon, la
machine risque de s'endommager.
•
Ne jamais insérer plus d'une dose rase car l'intérieur de la
machine pourrait se salir ou bien l'entonnoir risquerait de
s'obturer.
Nota Bene:
Si vous utilisez du café pré-moulu, vous ne pouvez préparer
qu'une seule tasse de café à la fois.
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LUNGO
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