Caractéristiques De Fabrication; Accessoires Fournis - CHEFOOK EASY 700 Manuel D'utilisation Et D'entretien

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2.1.4 Caractéristiques de fabrication
La structure porteuse de l'appareil est réalisée en acier inox 18/10. Elle est placée sur quatre pieds réglables
en hauteur.
Les caractéristiques de fabrication des différents éléments principaux qui composent l'appareil sont décrites
ci-après :
Plan de cuisson:
- Plan composé d'un élément monobloc en acier inox 18/10 (AISI 304) moulé, avec goulottes de propreté
de grande capacité pour les liquides.
- Surfaces arrondies et faciles à nettoyer.
- Soupapes de sécurité dotées de thermocouple qui assure l'interruption immédiate du flux de gaz en cas
d'anomalies ou d'extinction accidentelle d'un brûleur.
- Manettes athermiques.
Four à gaz:
- Chambre de cuisson en acier 304.
- Brûleur tubulaire en acier à flamme auto-stabilisée.
- Allumage piézo-électrique du pilote.
- Température réglable.
- Soupape de sécurité dotée de thermocouple qui assure l'interruption immédiate du flux de gaz en cas
d'anomalies ou d'extinction accidentelle du brûleur.
- Structure intérieure de support des grilles.
- Manettes athermiques.
- Thermostat de sécurité.
Four électrique:
- Deux groupes de résistances (en haut et en bas) avec activation indépendante et contrôlées par un seul
thermostat.
- Température réglable.
- Thermostat de sécurité contre toute éventuelle surchauffe.
- Manettes athermiques avec joints d'étanchéité à l'eau.
- Structure intérieure de support des grilles.
2.1.5

Accessoires fournis

Les accessoires suivants sont fournis avec l'appareil:
- Grilles de réduction pour brûleurs.
- Grille pour four.
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Informations techniques
CUISINIÈRES À GAZ - EASY 700
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