Commandes générales
Curseur
Modifiez la puissance et la durée à l'aide du
■
curseur pour toutes les zones de cuisson.
Réglez la température des zones de cuisson via
■
Genius Sensor.
Fonctionnement du curseur
Il existe trois moyens d'utiliser le curseur.
Glissez rapidement vers le réglage souhaité.
■
Tapotez sur les touches +/- pour effectuer u n
■
réglage précis.
Maintenez enfoncées les touches +/- pour
■
modifier le réglage en continu.
Fonction d'accélération
Avec une puissance de zone de cuisson réglée
■
sur 9, effleurer
zone sélectionnée. Au bout de 10 minutes, la
puissance revient à 9.
Touche Autoboil
Fait bouillir l'eau dans un récipient.
■
(cf. pages 22-23)
Touche d'options de capteur
Sélectionnez les modes de cuisson Genius Sensor
répertoriés ci-dessous. (cf. pages 24-28)
Mode
Mode
de cuisson
poêle à frire
basse température
Touche d'options pour
Mode de cuisson à basse température
maintient une doux température stable allant
de 65 °C à 120 °C par incréments de 5 °C.
(cf. pages 24-25)
Mode poêle à frire conserve une température
optimum avec cinq réglages de 140 °C / 160
°C / 180 °C / 200 °C et 230 °C. (cf. page 26)
Mode friture profonde contrôle la
température de l'huile, entre 140 °C - 200 °C
par incréments de 10 °C. (cf. pages 27-28)
accentue la puissance de la
Mode
friture profonde
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