RECOMENDAÇÕES
Para a utilização deste aparelho, Ufesa recomens s
da o uso de óleo em vez de gordura. Também
poderá utilizarsse a gordura sólida, mas deverão
ser tomadas certas precauções especiais para
prevenir salpicos ao fundisla.
Quando utilizar gordura sólida para fritar, proces s
da da seguinte maneira:
1. Antes de fritar pela primeira vez, funda num
tacho á parte e em lume baixo os troços de gors s
dura.
2. Deite a gordura liquida na cuba da fritadeira.
Evite os salpicos.
3. Comprove que a gordura liquida cobre o nível
mínimo. Ligue a fritadeira e comece a fritar.
Quando utilizar gordura sólida para fritar e esta
tenha endurecido na fritadeira, proceda da ses s
guinte maneira:
1. Com um objecto pontiagudo realize alguns
buracos na gordura solidificada. Tenha cuidado
para não danificar o elemento de aquecimento.
2. Escolha uma temperatura baixa para que a
gordura amoleça lentamente.
3. Quando a gordura estiver liquida poderá eles s
var a temperatura.
Nota: Se a sua fritadeira contém gordura solidifis s
cada, guardesa a temperatura ambiente.
SUBSTITUIÇÃO DO ÓLEO
A vida útil do óleo ou da gordura dependerá
do número e do tipo de fritos. As impurezas
depositamsse na zona inferior da cuba, situada
debaixo do elemento de aquecimento. Desta
forma as partículas não ficam torradas e o óleo
ou a gordura permanecem mais tempo em boas
condições. É recomendável uma filtragem pes s
riódica do óleo para eliminar estas impurezas.
Guarde sempre a fritadeira com a tampa fechas s
da, para evitar que o pó ou outros elementos
deteriorem o óleo ou a gordura. Substitua o óleo
sempre que este apresentar uma cor escura,
cheirar mal ou transmitir um sabor desagradável
aos alimentos. Nunca acrescente óleo ou gordus s
ra limpa aos já utilizados.
O óleo ou a gordura a deitar fora não devera
ser eliminada pelo W.C. nem pelo lavasloiça.
Depositesos num recipiente fechado e levesos
a um contentor de lixo adequado.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Para arrumar a fritadeira depois do seu uso
deverá esperar até que o óleo ou a gordura arres s
feçam. Guarde o cabo no recolhedor do cabo e
coloque a tampa. As pegas laterais servirão de
ajuda para o transporte da fritadeira.
Antes da sua limpeza, comprove que a fritas s
deira está fria, desligada da rede eléctrica e o
cabo completamente guardado no recolhedor
do cabo, figura 6. Desmonte a tampa superior
e o modulo extraível com o elemento de aques s
cimento, figura 7. Desmonte o cesto e a cuba e
esvazie o óleo ou a gordura.
Limpeza da cuba e do cesto
Cada vez que mude o óleo é aconselhável limpar
a cuba e o cesto com água quente e detergente
para lavar a loiça. Se pretende lavar a cuba ou o
cesto na máquina de lavar a loiça, previamente
deverá retirar os resíduos e os restos de óleo ou
gordura solidificados com a ajuda de uma ess s
pátula ou papel de cozinha. Antes de voltar a
enchêsla com óleo ou com gordura, comprove
que está completamente seca.
Limpeza da carcaça e da tampa superior
Limpe a carcaça com água quente e detergente
para lavar a loiça. Sequesa com um pano. Limpe
a tampa superior com água quente e detergente
para lavar a loiça e comprove se está completas s
mente seca antes de colocásla na fritadeira.
Tanto a carcaça como a tampa podem ser lavas s
das na máquina de lavar a loiça.
Limpeza do módulo extraível
Passe um pano húmido ou um papel absorvens s
te. Não ponha esta peça em contacto com a
água nem com qualquer outro liquido. O eles s
mento de aquecimento não deve introduzirsse
em água. Realize a operação de limpeza do
módulo extraível numa superfície seca da qual
não possa cair.
Depois de realizar a limpeza do aparelho
asseguresse que o módulo extraível encaixa des s
vidamente nas ranhuras correspondentes.
Para arrumar a fritadeira
A pega do cesto pode dobrarsse, figura 8 ou
retirarsse para facilitar a sua arrumação, figura 9.
CONSELHOS PRÁCTICOS
• Os alimentos deverão estar perfeitamente ses s
cos antes de introduzislos dentro do óleo ou da
gordura.
• Para evitar que as batatas se peguem, lavesas
antes de fritáslas.
• No caso dos alimentos que contêm muita
água, como as batatas, é recomendável fritáslos
em dois tempos: aqueça o óleo a temperatus s
ra máxima e introduza nele as batatas durante
cinco minutos. Sequesas, espere até que o óleo
volte a alcançar a temperatura máxima e volte a
introduzislas para que acabem de ficar douras s
das.
• Não é necessário descongelar os alimentos,
mas é recomendável fritar os alimentos conges s
lados em dois tempos.
CONSELHOS SOBRE ELIMINAÇÃO:
Os nossos produtos são entregues
numa
embalagem
Consistem basicamente na utilização de
materiais não contaminantes e que se devem
entregar ao serviço local de remoção de
resíduos como matériassprimas secundárias.
Este produto cumpre com a Directiva
2002/96/EC da UE. O símbolo do cons s
tentor cruzado que se coloca no
aparelho indica que este produto não
se deve eliminar com os resíduos dos s
mésticos. Deverá ser entregue num ponto de
recolha especial para aparelhos eléctricos e
electrónicos ou ser devolvido ao distribuidor,
se comprar um aparelho similar. De acordo com
as actuais regulamentações de eliminação de
produtos, os utilizadores que não entreguem os
aparelhos em desuso nos pontos de recolha ess s
peciais podem ser sancionados. A correcta
eliminação destes aparelhos significa que se
podem reciclar e processar ecologicamente,
para respeitar o meio ambiente e permitir a
reutilização dos materiais. Para mais informação
acerca dos programas de eliminação de recurs s
sos, entre em contacto com o seu serviço local
de recolha ou com o estabelecimento onde
tenha adquirido o produto. Os fabricantes e
importadores são responsáveis pela reciclagem
ecológica, processamento e eliminação dos
produtos, de forma directa ou através de um
sistema público.
Na sua Câmara Municipal, poderá informarsse
sobre as possibilidades de eliminação para os
aparelhos em desuso.
optimizada.