Evo SG Manuel D'installation Et De Fonctionnement page 7

1_7_______VASCHETTA SCARICO ACQUA CONDENSA / COLLEGAMENTO SCARICO
Il murale con unita condensatrice incorporata è dotato di serie di vaschetta fissa con spugnetta per acqua di conden-
sa. Verificare che il tubo di scarico acqua sia posizionato in modo corretto e pulire periodicamente l'interno della vaschetta da
residui o altro materiale. Per i mobili con unità remota sarà cura del cliente provvedere al collegamento per lo scarico
dell'acqua di condensa. E' importante che immediatamente fuori dalla vasca sia presente un sifone che blocchi la fuoriuscita
dell'aria fredda e l'ingresso di odori inopportuni. Non si deve mai installare il banco senza sifone e nemmeno raccordare più
scarichi dello stesso mobile, ogni scarico deve avere il suo sifone.
1_8_______BANCO CON UNITA' CONDENSATRICE INCORPORATA
Se il banco frigorifero è dotato di unità condensatrice incorporata, bisogna evitare di ostruire le prese d'aria dell'unità
in modo da non ostacolare il corretto ricambio d'aria. Evitare dunque di depositare prodotti o altri materiali sul perimetro
del banco frigorifero. Ricordiamo che un innalzamento della temperatura ambiente o un'insufficiente quantità di aria al conden-
satore dell'unità frigorifera, riducono le prestazioni del banco frigorifero con possibile deterioramento dei prodotti esposti e con
maggior consumo di energia. Se il banco frigorifero con unità condensatrice incorporato viene inclinato, si consiglia di
attendere almeno due ore prima di procedere all'avviamento in modo che l'olio presente nel compressore defluisca al
suo interno e tutti i suoi componenti né risultino lubrificati nuovamente, successivamente si potrà procedere
all'avviamento.
1_9______BANCO CON UNITA' CONDENSATRICE in versione REMOTA
Per quanto riguarda il collegamento elettrico si deve attenersi scrupolosamente alle normative elettriche vigenti in
materia; si ricorda inoltre, che l'installazione elettrica e frigorifera deve essere effettuata esclusivamente da personale
specializzato. Nel caso di banchi frigoriferi con unità condensatrice remota, il gruppo deve essere collocato al riparo degli
agenti atmosferici, evitando di utilizzare il sito come deposito di materiali.
dell'unita condensatrice remota, si devono rispettare gli spazi dal muro o da altri ostacoli in modo che vi sia un ricambio
d'aria sufficientemente adeguato che garantisce un corretto funzionamento del banco frigorifero e una facile manutenzione.
2_1_______PULIZIA DEL BANCO FRIGORIFERO
È' indispensabile tenere pulito il banco frigorifero. Tutte le operazioni di pulizia devono essere eseguite con unità fer-
ma, togliendo tensione sia al banco refrigerato che all'unità condensatrice.
Si consiglia di eseguire questa operazione utilizzando guanti di protezione.
È indispensabile tenero pulito giornalmente il banco frigorifero, si previene così lo sviluppo e l'accumulo di batteri.
Per la pulizia usare solo acqua tiepida con detersivi non aggressivi avendo poi cura di asciugare le parti umide con uno straccio
morbido. Evitare di usare prodotti che contengono cloro e sue soluzioni diluite , soda caustica, detersivi abrasivi, acido
muriatico, aceto, varechina o altri prodotti che possono graffiare o smerigliare.
Non utilizzare acqua con getto per lavare le parti interne del mobile in quanto le parti elettriche potrebbero danneg-
giarsi. Non utilizzare attrezzi metallici duri per asportare il ghiaccio.
Un lavaggio settimanale è raccomandato per il fondo della vasca specialmente per i mobili soggetti a fuoriuscite di liquidi o di
altri detriti di alimenti. Va fatta pulizia con detergente anche nelle zone esterne che circondano l'area espositiva: serve a mante-
nere il banco presentabile e previene la formazione di sporcizia. Fare attenzione, durante le operazioni di pulizia della va-
sca del banco frigorifero, bisogna porre attenzione a non ferirsi con le alette dell'evaporatore che, visto il loro spessore è
ridotto sono taglienti; è consigliabile l'uso di guanti da lavoro.
Attenzione non danneggiare e piegare le alette dell'evaporatore ed i tubi del fluido refrigerante.
Fare attenzione anche ai contorni delle placche espositive.
2_2_______PULIZIA CONDENSATORE UNITA' CONDENSATRICE
Si consiglia di eseguire questa operazione utilizzando guanti di protezione.
MANUALE D'USO E MANUTENZIONE
Tutte le operazioni di pulizia sia del banco frigorifero che del condensatore dell'uni-
tà condensatrice sono da eseguirsi con unità ferma, togliendo la tensione elettrica.
Si raccomanda che tale pulizia venga effettuata da personale specializzato. Per poter
contare sempre sul buon funzionamento dell'unità condensatrice è necessario eseguire
periodicamente (almeno una pulizia ogni sei mesi) la pulizia del condensatore dell'unità
condensatrice (effettuare almeno un controllo mensile, verificando che il condensatore sia
pulito). Questa pulizia dipende principalmente dall'ambiente dove è installata l'unità con-
densatrice. Si consiglia di utilizzare un getto d'aria soffiando dall'interno verso l'e-
sterno dell'unità; qualora non fosse possibile, utilizzare un pennello a setola lunga sull'e-
sterno del condensatore. Attenzione a non danneggiare il circuito del fluido refrige-
rante.
2___PULIZIA
7
A seconda delle caratteristiche del modello