Automatische Programme; Wichtige Frittiertipps - Linea 2000 Domo DO534FR Mode D'emploi

Deli-fryer
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ANMERKUNGEN
·
Für jede Einstellung, die Sie am Gerät vornehmen, ertönt ein Piepton.
·
Sie können die eingestellte Temperatur oder Zeit jederzeit während des Gerätebetriebs anpassen.
·
Überschüssiges Öl wird in der Auffangschale aufgefangen.
·
Sollte Ihre Zubereitung nach Ablauf der eingestellten Zeit nicht fertig sein, können Sie das Gerät
jederzeit für einige Minuten wieder einschalten.
·
Das Gerät kühlt sich selbst nach Ablauf der gewählten Einstellungen ab und schaltet sich dann
automatisch aus.
·
Das Gerät muss sich nicht aufheizen. Bei tiefgekühlten Produkten können Sie bei Bedarf drei Minuten
zur gewünschten Garzeit hinzufügen.
·
Wenn Sie Speisen im Gerät nur aufwärmen wollen, können Sie es 10 Minuten lang auf 150 °C
einstellen.

AUTOMATISCHE PROGRAMME

Das Gerät verfügt über 8 automatisch eingestellte Programme. Um eines dieser Programme einzustellen,
drücken Sie auf das gewünschte Programm. Um dieses Programm zu aktivieren, drücken Sie die Ein-/
Aus-Taste. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Klingelton, um anzugeben, dass Ihre Zubereitung fertig ist. Das
Gerät schaltet sich dann automatisch ab.
Pommes frites
Fleisch
Fisch
Garnelen
Hühnerflügel/-keulen
Kuchen
Huhn
Dörren
Diese Programme sind nur Vorgaben. Das Ergebnis ist von der Größe, Form und der Menge der
Lebensmittel abhängig. Auf Wunsch können Sie bei der Auswahl eines Programms den Timer oder die
Temperatur mit Hilfe der Pfeile bei der Temperatur- oder Timer-Einstellung einstellen.
ANMERKUNG
·
Sie können bei jedem Programm den Drehfunktionsknopf zusätzlich einschalten, vorausgesetzt, die
Speisen wurden in den Korb gelegt.
·
Wählen Sie das Dörrprogramm zum Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern usw. In diesem Programm
stellen Sie die Temperatur und den Timer nach Ihren Wünschen ein.

WICHTIGE FRITTIERTIPPS

·
Für ein knusprigeres Ergebnis können Sie einen Esslöffel Öl, z.B. Olivenöl, Sonnenblumenöl oder
Erdnussöl, hinzufügen. Mischen Sie dieses Öl gut mit den noch nicht frittierten Pommes frites, bevor
Sie diese in den Gitter geben. Andere Zutaten können Sie z.B. mit einem Pinsel einpinseln oder
mit etwas Öl einsprühen. Verwenden Sie vor allem nicht zu viel Öl. Dann werden die Pommes frites
weniger knusprig sondern fettig.
·
Weichen Sie frische, noch nicht frittierte Pommes frites zunächst 30 Minuten lang in Wasser ein,
sodass die Stärke aus den Kartoffeln ausgespült wird. Tupfen Sie diese anschließend gut trocken.
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DO534FR
15 min.
25 min.
15 min.
12 min.
40 min.
30 min.
30 min.
2-24 h
200°C
185°C
200°C
160°C
185°C
175°C
200°C
30-80°C

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