Bunn-O-Matic nitron2 COLD DRAFT Guide D'installation Et De Fonctionnement page 33

Distributeur à pression réfrigéré
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DÉPANNAGE (suite)
PROBLÈME
Le café est plus faible que désiré
Le café est plus fort que désiré
CAUSE PROBABLE
1. Le BIB ou le porte-produit est
vide.
2. La tuyauterie de la pompe à
produit est usée.
3. L'accumulation qui se produit
dans la buse est le circuit doit
être nettoyée.
4. Le Brix est décalé et doit être
réglé.
1. L'alimentation en eau est
coupée ou la pression d'eau
est trop faible.
2. Le Brix est décalé et doit être
réglé.
33
REMÈDE
1. Remplacez par un BIB plein
ou remplissez le porte-
produit.
2. Mettez-vous en rapport avec
l'agent du service agréé ou
remplacez la tuyauterie si
vous êtes autorisé à le faire.
3. Démontez les buses et net-
toyez-les avec une solution
aseptisante pour supprimer
l'accumulation. Suivez les
instructions de Soin et de
nettoyage et faites circuler la
solution aseptisante dans le
circuit.
4. Observez les instructions
d'ajustement du Brix.
1. Assurez-vous que le branche-
ment de l'eau a été effectué
correctement et qu'il y a un
robinet d'arrêt, assurez-vous
que le robinet d'arrêt est
ouvert. Vérifiez que la pres-
sion d'admission de l'eau
présente une pression de
service dynamique entre 30
et 90 psi. Si elle est inférieure
à 30 psi, montez une pompe
de gavage pour garantir une
pression d'eau adéquate dans
la conduite d'alimentation du
distributeur.
2. Observez les instructions
d'ajustement du Brix.
070518

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