CICLOS
KNEAD 1 (AMASAR 1)
RISE 1 (FERMENTAR 1)
KNEAD 2 (AMASAR 2)
RISE 2
(FERMENTAR 2)
RISE 3
(FERMENTAR 3)
BAKE
(HORNEAR)
KEEP WARM
(RECALENTAR)
DISPENSADOR DE FRUTAS Y NUECES
El aparato cuenta con un dispensador de frutas y nueces que agregará
automáticamente los ingredientes a la receta. NUT [NUECES] es una configuración
preestablecida. La pantalla mostrará NUT√ si esta opción está activada. Para
desactivarla, presionar la tecla NUT hasta que la pantalla muestre NUT X. Esta
opción no puede seleccionarse para las funciones MASA, HORNEAR, CONFITURA y
AMASAR.
COMENZAR/FINALIZAR
Presionar la tecla START/STOP para pausar el aparato en cualquier momento durante
el ciclo de horneado. Se memorizará la configuración y el tiempo de horneado
restante comenzará a parpadear en la pantalla, lo que indica que el aparato está en
pausa. El ciclo de horneado volverá a comenzar automáticamente tras 10 minutos
si no se selecciona otra función. Para cancelar la función seleccionada, presionar la
tecla START/STOP durante unos 2 segundos hasta que se oiga un pitido largo. La
configuración preestablecida aparecerá en la pantalla: 900 g – MEDIUM [MEDIA] –
WHITE [BLANCO], tiempo 3:00.
Si se da un corte de electricidad de menos de 10 minutos mientras se está usando la
máquina de pan, el aparato reanudará el ciclo cuando se restablezca la electricidad. Si
el corte de electricidad supera este tiempo, deberá reanudarse el ciclo de horneado
desde el principio.
PREPARACIÓN DE LOS INGREDIENTES
NOTA: Utilizar SIEMPRE la cuchara y taza medidoras para medir los ingredientes.
La taza y cuchara medidoras incluidas con la máquina de pan no son estándar y no
deberían usarse como tal.
1.
Medir los ingredientes líquidos tales como agua, leche o aceite usando la taza
medidora proporcionada. Asegurarse siempre de que la taza está limpia antes de añadir
ingredientes. La taza medidora puede contener hasta 200 ml de líquido.
2.
Para medir ingredientes secos, utilizar siempre una cuchara para llenar la taza medidora
y nivelarla pasando un cuchillo. No usar la taza para tomar los ingredientes secos
directamente. La taza medidora puede contener hasta 140 g de ingredientes secos.
3.
Utilizar la cuchara medidora para medir pequeñas cantidades de ingredientes secos
tales como levadura, bicarbonato sódico o levadura química. La cuchara medidora
puede contener 1 cucharadita (7 g) y 1 cuchara (12 g).
NOTA: Agregar siempre ingredientes en el siguiente orden: ingredientes líquidos,
ingredientes secos y levadura, bicarbonato sódico o levadura química. La levadura no
debería entrar en contacto con ingredientes líquidos o sal (Fig.2).
42
TIEMPO
AJUSTABLE (MIN)
NUT/NOIX
6-14
20-60
5-20
MENU
5-40
0-60
0-80
0-60
PÂLE
MOYEN
FONCÉ
PÉTRIR 1
LEVÉE 1 PÉTRIR 2
LEVÉE 2
LEVÉE 3 CUISSON
RÉCHAUD
START/STOP
MARCHE/ARRÊT