Respect Des Normes D'hygiène Et H.a.c.c.p - Bartscher Deltamat TF350W Notice D'installation, Mode D'emploi, Notice D'entretien

Table des Matières

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PARTIE DESTINEE A L'UTILISATEUR
Si le vojant du cycle clignote pendant la régénération, cela signifie la présence d'une
anomalie ou l'incomplète vidange de la cuve (voir chap. 7).
Avec une dureté supérieure à 35°f, il est conseillé d'installer un adoucisseur externe.
5.5
Respect des normes d'hygiène et H.A.C.C.P.
Les machines sont équipées d'un indicateur de température (e - chap. 4) qui s'allume
lorsque le chauffe-eau et la cuve ont atteint la température voulue (valeurs réglées en
usine). Il est recommandé d'attendre que le voyant soit allumé avant d'effectuer le cycle
suivant.
Ôter tout résidu de la vaisselle pour ne pas engorger les filtres, gicleurs et tuyauteries.
Vider la cuve de lavage et nettoyer les filtres au moins 2 fois par jour.
Contrôler que le dosage du détergent et du produit de rinçage soit correct (suivre les
conseils du fournisseur du produit). Le matin, avant de commencer à utiliser la machine,
contrôler que la quantité de produit dans les réservoirs est suffisante pour les besoins
de la journée.
Nettoyer toujours le plan d'appui de la vaisselle.
Dégager le panier du lave-vaisselle avec les mains ou des gants propres pour ne pas
contaminer les couverts.
Ne pas essuyer ou frotter la vaisselle avec des torchons, des brosses ou des chiffons
non stérilisés
FR
page 51

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