Table des Matières
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• 12 à 22 cm de diamètre du récipient pour le brûleur
semi-rapide arrière gauche.
• 16 à 26 cm de diamètre du récipient pour le brûleur
rapide avant gauche.
• 8 à 16 cm de diamètre du récipient pour le brûleur
auxiliaire avant droit.
• 18 à 22 cm de diamètre du récipient pour la plaque
électrique.
Si vous utilisez un récipient à large fond (stérilisateur,
lessiveuse, bassine à confiture, couscoussier, ... ), pla-
cez-le légèrement décalé vers l'arrière de la table de
cuisson de telle sorte que la base du récipient ne dé-
passe pas le bord avant de la table émaillée, ceci évite
le débordement des flammes et une surchauffe au ni-
veau du bandeau de commandes.
Nous vous recommandons de réduire l'allure de la
flamme dès que l'ébullition est atteinte.
Bonne utilisation
Mauvaise utilisation
(Gaspillage d'énergie)
Récipients pour la cuisson
OUI
NON
NON
Souvenez-vous qu'un récipient large offre une plus
grande superficie à la chaleur et donc cuit les aliments
plus rapidement qu'un récipient étroit.
Utilisez toujours des récipients de mesure adaptée à
ce que vous devez cuire. Veillez à ce que les récipients
ne soient pas trop petits pour des préparations liquides
qui pourraient facilement déborder ou bien qu'ils ne
soient pas trop grands pour des aliments qui doivent
cuire rapidement; sur la partie du fond qui reste dé-
couverte les graisses et les jus brûleraient facilement.
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Table des Matières
