ATTENZIONE: SuRRIScALdAmENTO dELL'ELEmENTO
RIScALdANTE
Se si desidera adoperare del grasso nella friggitrice, osser-
vare questa indicazione importante!
Il grasso va sciolto lentamente, in modo da avvolgere l'ele-
mento riscaldante.
Inserendo il grasso per la prima volta oppure facendolo
sciogliere nuovamente, vi è rischio di surriscaldamento
se la temperatura scelta è troppo alta!
Inserimento di grasso per la prima volta
• Far liquefare prima il grasso in un recipiente separato.
AVVERTENZA:
per evitare ustioni durante il travaso, non riscaldare il grasso
a più di 50 °C.
• Versare il grasso liquefatto nel contenitore del grasso di friggitura.
• Quando il livello di olio desiderato è raggiunto, impostare sul
termostato la temperatura desiderata.
Nuovo riscaldamento di grasso indurito nella friggitrice
Se il grasso si è indurito nella friggitrice, non è più possibile con-
statare a che punto si sia già sciolto sotto, vicino al riscaldamento.
• Girare lentamente il termostato fino a quando la spia di control-
lo indica il funzionamento del riscaldamento.
Stop! Smettere di girare! Il grasso adesso comincerà lenta-
mente a scaldarsi.
• Poco tempo dopo, il riscaldamento si spegne nuovamente.
• Accendere nuovamente il riscaldamento regolando nuovamen-
te il termostato.
• Ripetere il procedimento fino a quando il grasso non si sia sciolto.
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