Table des Matières
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La température et la densité des aliments varient. Il est recommandé de bien vérifier l'état des aliments avant de commencer la
cuisson. Soyez particulièrement vigilant concernant les gros morceaux de viande ou de volaille. Certains aliments n'ont pas besoin
d'être complètement décongelé avant la cuisson. Par exemple, la cuisson du poisson est si rapide qu'il est parfois préférable de
commencer la cuisson sans procéder à une décongélation complète. Le programme PAIN convient pour décongeler des aliments de
petite taille comme un petit pain ou une tranche. De tels aliments nécessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien
décongelé. L'exemple ci-dessous vous montre comment décongeler 1,4 kg de volaille surgelée.
Votre four possède quatre positions de
décongélation:
VIANDE, VOLAILLE, POISSON, PAIN,
car chaque catégorie
de décongélation correspond à une
puissance différente.
Appuyez sur STOP/CLEAR.
Pesez l'aliment à décongeler. Enlevez tout fil ou emballage métallique,
puis mettez le dans le four et refermez la porte.
Appuyez sur AUTO DEFROST.
Sélectionnez le programme de décongélation VOLAILLE.
"dEF2" s'affiche sur l'écran.
Appuyez sur START pour confirmer la puissance.
Affichez le poids de la volaille à décongeler.
Sélectionnez "1.4" à l'aide de la DIAL.
Appuyez sur START.
Pendant la décongélation, votre four émettra un "BIP". Ouvrez alors la porte du four, retournez la volaille et étalez les
morceaux afin d'assurer une décongélation uniforme. Retirez les parties déjà décongelées ou protégez-les pour ne pas
qu'elles commencent à cuire. Après avoir effectué cette opération, refermez la porte du four et appuyez sur DÉPART
pour reprendre la décongélation.
Le processus de décongélation continu (même lorsque le « bip » retentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.
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Décongélation
Automatique
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