Production De Granites - Telme PRATICA 15-25 Notice D'utilisation

Turbine vertical
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Notice d'utilisation
6.7

Production de GRANITES

Programmation CYCLE GRANITE
N.B.:
Effectuez la programmation avec la machine à l'arrêt, avant de commencer la production
-
Pressez le bouton MISE SOUS TENSION [K1] et, avec lappareil en marche, pressez le bouton PROGRAMMATION/
REGLAGE [K2]. Sur lafficheur apparaît "P1" dans le mode clignotant qui indique que vous êtes entré dans le mode
Programmation pour sélectionner les températures du CYCLE A TEMPERATURE;
-
attendre quelques secondes (5''); sur lafficheur apparaît la température finale [Tf]; la sélectionner pour la production
de granités avec les boutons de REGLAGE [K2] ou [K3], la température conseillée pour la préparation dun granité est
-2°C. La plage des températures va de 19 à +30°C;
-
Après quelques secondes (5''), sur lafficheur apparaît "P2" dans le mode clignotant; attendre lapparition de "P4"
dans le mode clignotant;
-
attendre quelques secondes (5''), sur lafficheur apparaît le temps de fonctionnement du moteur du secoueur [FC]
(exprimé en secondes), programmer le temps avec les boutons de REGLAGE [K2] ou [K3];
-
attendre quelques secondes (5''), sur lafficheur apparaît le temps darrêt du moteur du secoueur [AC] (exprimé en
secondes), programmer le temps avec les boutons de REGLAGE [K2] ou [K3];
Produire un GRANITE avec un CYCLE A TEMPERATURE
Quand le CYCLE est A TEMPERATURE, lappareil maintient la préparation pour granité en mouvement et la refroidit à la
Température Finale [Tf] qui détermine la consistance souhaitée. La fin du cycle doit être donnée manuellement avec le
bouton correspondant.
-
refermer le couvercle du bac;
-
vérifiez et, le cas échéant, modifiez la température finale [Tf] programmée (voir Programmation). A sa sortie dusine,
lappareil est programmé sur -9°C, celle préconisée pour la préparation de granités est 2°C;
-
programmer le temps de la SONNERIE [K6] pour activer la sonnerie à la fin du cycle;
-
pressez le bouton CYCLE A TEMPERATURE [K6];
-
attendez la fin du cycle cest-à-dire quand la température finale [Tf] est atteinte, le témoin lumineux GROUPE DE
FROID [Z7] séteint et, le cas échéant, lavertisseur sonore retentit.
-
pressez le bouton CYCLE A TEMPERATURE [K6] pour terminer le cycle et arrêter lappareil.
-
extraire le granité en utilisant la commande MELANGEUR (bouton K7).
LA PRODUCTION DE GRANITES TERMINEE, SE RAPPELER DE METTRE A "0" LES TEMPS DE
FONCTIONNEMENT ET D'ARRET DU COMPRESSEUR, PLUS PRECISEMENT LES VALEURS QUI
APPARAISSENT QUELQUES SECONDES APRES "P4" DE LA PROGRAMMATION.
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Ce manuel est également adapté pour:

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