Table des Matières
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TECNOEKA Srl _____________________________________________________ manuel d'utilisation et d'entretien
3 3 3 3 .2.2
.2.2 Programmation du temps de cuisson
Programmation du temps de cuisson
.2.2
.2.2
Programmation du temps de cuisson
Programmation du temps de cuisson
Pour régler le temps de cuisson (de 1 minute à 4 heures), actionner la manette "1". Chaque
valeur réglée est visible sur l'écran temps
3 3 3 3 .2.3
.2.3 Programmation de la température de cuisson
Programmation de la température de cuisson
.2.3
.2.3
Programmation de la température de cuisson
Programmation de la température de cuisson
Pour régler la température de cuisson (de 50 à 270°C dans la chambre de cuisson et de 0 à
100°C pour "∆T" et pour la sonde "au centre"), actionner la manette "2". Chaque valeur
réglée est visible sur l'écran températures
3 3 3 3 .2.4
.2.4 Programmation du climat de cuisson
Programmation du climat de cuisson
.2.4
.2.4
Programmation du climat de cuisson
Programmation du climat de cuisson
Pour régler le climat de cuisson (sec/vapeur), actionner la manette "3". La valeur (en
pourcentage) réglée est visible sur la barre lumineuse
100%) pour l'option "vapeur
montre) et de 5 diodes rouges
5 diodes rouges (de 20 à 100%) pour l'option "sec
5 diodes rouges
5 diodes rouges
sens des aiguilles d'une montre).
désactivée.
3 3 3 3 .2.5
.2.5 Sélection de la phase de cuisson
.2.5
.2.5
Sélection de la phase de cuisson
Sélection de la phase de cuisson
Sélection de la phase de cuisson
Pour sélectionner la phase de cuisson (de 1 à 4), appuyer sur le bouton
diode verte indique la phase sélectionnée. Il est possible de saisir les paramètres de cuisson
désirés (temps/température/climat) pour chaque phase sélectionnée
désirés (temps/température/climat) pour chaque phase sélectionnée
désirés (temps/température/climat) pour chaque phase sélectionnée. Il suffit par ailleurs
désirés (temps/température/climat) pour chaque phase sélectionnée
d'appuyer sur le bouton à n'importe quel moment pour vérifier le temps de chaque phase de
cuisson. Le temps de cuisson restant des 4 phases (la diode qui clignote indique la phase de
cuisson en ce moment précis) est visible durant le fonctionnement du four (sur l'écran temps).
Il est possible de régler un temps "infini" (tourner la manette "1" dans le sens inverse aux
aiguilles d'une montre) lors de la première et de la quatrième phase : les inscriptions "inF
(première phase) ou "HoLd
fin de cuisson) sont visibles sur l'écran temps. Les autres phases ne peuvent dans ce cas plus être
sélectionnées.
3 3 3 3 .2.6
.2.6 Sélection de la température de cuisson
Sélection de la température de cuisson
.2.6
.2.6
Sélection de la température de cuisson
Sélection de la température de cuisson
Pour sélectionner la température de cuisson (dans la chambre cuisson/sonde "au centre"/"∆T"),
appuyer sur le bouton
valeurs des températures sélectionnées sont visibles sur l'écran températures
Température dans la chambre de cuisson : La température dans la chambre de cuisson (diode
Température dans la chambre de cuisson
Température dans la chambre de cuisson
Température dans la chambre de cuisson
allumée sur
) est sélectionnée automatiquement à l'allumage du four (sur "ON"). Pour la
mettre sur la valeur désirée, actionner la manette "2". La température réglée (diode allumée sur
) et la température effective dans la chambre de cuisson (diode allumée sur
tour à tour durant le fonctionnement du four.
Température "au centre" de l'aliment
Température "au centre" de l'aliment : : : : Pour régler la température avec laquelle on désire cuire
Température "au centre" de l'aliment
Température "au centre" de l'aliment
l'intérieur de l'aliment, appuyer sur le bouton
s'allume et actionner la manette "2". La température réglée (diode allumée sur
température effective à l'intérieur de l'aliment (diode allumée sur
durant le fonctionnement du four (avec la sonde thermique en forme d'épingle enfilée dans
l'aliment).
Température ∆ ∆ ∆ ∆ T (DELTA
Température
Température
Température
T (DELTA- - - - T) T) T) T) : Pour régler la température relative à la fonction "∆T", appuyer sur
T (DELTA
T (DELTA
le bouton
jusqu'à ce que la diode relative au symbole ∆ ∆ ∆ ∆ T T T T s'allume et actionner la manette
"2". La température effective dans la chambre de cuisson (diode allumée sur
température réglée pour "∆T" (diode allumée sur ∆ ∆ ∆ ∆ T T T T ) sont visibles tour à tour durant le
fonctionnement du four (avec la sonde thermique en forme d'épingle enfilée dans l'aliment).
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écran temps.
écran temps
écran temps
écran températures.
écran températures
écran températures
barre lumineuse formée : de 5 diodes bleues
barre lumineuse
barre lumineuse
vapeur" (tourner la manette dans le sens inverse aux aiguilles d'une
vapeur
vapeur
La diode blanche indique que la fonction climat est
HoLd" (quatrième phase : utile pour maintenir les aliments au chaud en
HoLd
HoLd
. La diode verte qui s'allume indique la température sélectionnée. Les
sec" (tourner la manette dans le
sec
sec
Il est possible de saisir les paramètres de cuisson
Il est possible de saisir les paramètres de cuisson
Il est possible de saisir les paramètres de cuisson
écran températures.
écran températures
écran températures
jusqu'à ce que la diode relative au symbole
5 diodes bleues (de 20 à
5 diodes bleues
5 diodes bleues
. L'allumage de la
) sont visibles
) sont visibles tour à tour
) et la
inF
inF"
inF
) et la
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