VALBERG IH 4 TB ARF Guide D'utilisation page 17

Table des Matières

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Exemples de réglage des puissances de cuisson
(les valeurs ci-dessous sont indicatives)
1 à 2
2 à 3
3 à 4
4 à 5
6 à 7
7 à 8
9
P
Faire fondre
Réchauffer
Gonfler
Décongélation
Vapeur
Eau
Cuire à feu doux
Cuire, frire
Frire
Porter à ébullition
Frire
Porter à ébullition
Utilisation de l'appareil
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poissons, produits
congelés
Légumes, poissons, viande
Pommes de terre à l'eau, soupes,
pâtes
Légumes frais
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
Pommes de terre, beignets, galettes
Steaks, omelettes
Eau
Porter à ébullition de grandes
quantités d'eau
C
FR
17

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