Praktische Ratschläge
TASTE REZEPT
EIS HACKEN
GARAM MASALA
(asiatische -
Gewürzpaste)
VERSCH. SUPPEN
COCKTAILS AUS
FRISCHEN FRÜCHTEN
COCKTAILS MIT
ALKOHOL
TOMATENSOßE ODER
TOMATENCOULIS
GEMÜSEPÜREES
GEMÜSEFÜLLUNGEN
PARMESAN UND
HARTKÄSE
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KOMMENTARE
Zum feinen Eiszerkleinern nehmen Sie bitte nur 6-10
große Eiswürfel (level 1/3 L)
Alle Zutaten in das Gefäß geben und in
Funktion
bis zum gewünschten Ergebnis arbei
ten. Für ein noch feineres Ergebnis am Ende der
Zubereitung auf
Alle Zutaten, egal ob roh oder gekocht, in den Becher
geben, ohne die Maximalmenge von 1,5 l zu
überschreiten. Gerät etwa 1 min lang laufen lassen.
Früchte schälen und Steine oder große
Kerne entfernen. Früchte in große Würfel schneiden.
Alle Zutaten in den Mixer geben und Gerät betreiben
bis die Masse homogen ist (ca. 1 min).
Alle Zutaten in den Mixer geben
(Flüssigkeiten zuerst) und ca. 1 min mixen.
Alle Zutaten, beginnend mit den Flüssig-
keiten, in den Mixer geben. Die Zubereitungsmenge
sollte mindestens so groß sein, daß das Messer
bedeckt ist, um ein Hochspritzen zu vermeiden.
Gekochtes Gemüse mit etwas Kochflüssigkeit in den
Mixer geben. Bis zum gewünschten Ergebnis arbeiten.
Falls die Masse sehr steif ist, für ein feineres Ergebnis im
Momentbetrieb (Funktion "Vari Pulse") arbeiten. Falls
notwendig, Arbeit unterbrechen und Lebensmittel mit
einem Spatel zum Messer hin schieben. Mixer sind
aufgrund ihres sehr feinen Zerkleinerungsergebnisses
nicht für Kartoffelpüree geeignet.
Zutaten, zuerst die Flüssigkeiten, in den Mixer geben.
Bis zum gewünschten Ergebnis arbeiten. Falls die
Masse sehr steif ist, für ein feineres Ergebnis im
Momentbetrieb (Funktion "Vari Pulse") arbeiten. Falls
notwendig, Arbeit unterbrechen und Lebensmittel mit
einem Spatel zum Messer hin schieben.
Käse in große Würfel schneiden und bis zum gewün-
schten Ergebnis arbeiten. Mit mehreren Impulsen ("Va-
ri Pulse") beginnen, bis der Käse grob vorgehackt ist.
schalten.