Sage the Smart Grill Pro Guide Rapide page 19

BEDIENUNG DES NEUEN GERÄTS
FOOD
SET
TEMP
7.
Um den Grill zu öffnen:
a)
Stellen Sie sicher, dass der Grill vollständig
vorgewärmt ist und die PLATE TEMP
(PLATTENTEMPERATUR) Anzeige auf der
LCD-Anzeige nicht mehr aufblinkt.
b)
Benutzen Sie den Bügel um die obere Platte
in eine 90 Grad Stellung zu öffnen.
c)
Legen Sie das Fleisch mit der eingefügten
Sonde auf die untere Platte. Für die besten
Resultate stellen Sie den PLATE TEMP
(PLATTENTEMPERATUR) Regler auf
SEAR (ANBRATEN)(230°C).
8.
Benutzen Sie den Bügel um die obere
Kochplatte zu schließen. Wenn Sie mit der
Sonde kochen, wird empfohlen, dass Sie die
obere Grillplatte geschlossen halten, mit der
Klammer zur Höhenverstellung auf OPEN
(OFFEN) eingestellt.
9.
Während des Kochens werden Sie 3-mal
einen Alarm Ton hören und die Fleisch-
Ruheanzeige sowie die ausgewählte Gar-
Stufe werden blinken, um anzuzeigen, dass
es an der Zeit ist, das Fleisch vom Grill zu
nehmen und es ruhen zu lassen.
10.
Wenn es gekocht ist, nehmen Sie das
Fleisch mit Hilfe von hitzebeständigen
Kunststoff- oder Holzutensilien vom Grill.
Ziehen Sie die Sonde heraus und legen
Sie das Fleisch auf einen Teller oder ein
Tablett. Decken Sie es lose mit einer Folie ab.
Lassen Sie es mindestens 5 Minuten ruhen,
bevor Sie es servieren.
11.
Um den Grill abzuschalten, drehen Sie den
PLATE TEMP (PLATTENTEMPERATUR)
Regler auf OFF (AUS).
HINWEIS
Der Grill hört nicht automatisch auf zu garen,
wenn die Fleisch-Ruheanzeige blinkt. Wenn
das Fleisch nicht aus dem Grill genommen
wird, laufen Sie Gefahr, es zu überkochen.
SET TEMP PLATE TEMP
(FESTGELEGTE (PLATTENTEMPERATUR)
TEMPERATUR)
FÜR DIE BESTEN RESULTATE
• Für gleichmäßige Resultate wählen Sie
Fleisch mit gleicher Dicke.
• Wenn Sie Fleisch mit unterschiedlicher Dicke
kochen, wie etwa Hähnchenbrust, können die
Ränder noch leicht rosa sein. Nachdem Sie
mit der Zubereitung fertig sind, braten Sie die
nicht durchkochten Ränder auf den heißen
Kochplatten noch schnell durch.
• Benutzen Sie keine aufsprühbaren
Antihaftbeschichtungen, da dies die Leistung
der antihaftbeschichteten Kochplatten
beeinflussen kann.
• Benutzen Sie niemals metallene oder
scharfkantige Utensilien, da diese die
Antihaftbeschichtung der Grillplatten
beschädigen können.
VERWENDUNG IM OFFENEN,
FLACHEN BBQ­BETRIEB
Der Grill lässt sich in eine flache, 1650 cm
große Grillfläche aufklappen. Die gerillte Platte
ist perfekt um Fleisch anzubraten, während die
flache Kochplatte ideal ist für Eier, Pfannkuchen
und Gemüse.
1.
Um den Grill im BBQ-Modus aufzuklappen:
a)
Stellen Sie sicher, dass der Grill vollständig
vorgewärmt ist und die PLATE TEMP
(PLATTENTEMPERATUR) Anzeige auf
der LCD-Anzeige nicht mehr blinkt.
b)
Stellen Sie sicher, dass die obere Platte
geschlossen und die Klammer zur
Höhenverstellung auf OPEN (OFFEN)
gestellt ist.
c)
Halten Sie den Bügel mit Ihrer linken Hand
fest. Mit Ihrer rechten Hand ziehen Sie die
Klammer zur Höhenverstellung auf der
rechten Seite des Grills nach vorne. Ziehen
Sie die Klammer weiter nach vorne und
heben Sie den Bügel gleichzeitig an, um
den Grill zu öffnen. Dann senken Sie die
obere Platte vorsichtig in die waagrechte
BBQ-Position.
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