Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats; Plats Cuisinés - Siemens HB75BC 51 Série Mode D'emploi

Le rôti est trop cuit et l'extérieur est
brûlé par endroits.
Le rôti a un bel aspect mais la sauce est
brûlée.
Le rôti a un bel aspect, mais la sauce
est trop claire et insipide.
L'arrosage du rôti produit un dégage-
ment de vapeur.
Cuisson simultanée de plusieurs plats
Avec le mode Chaleur tournante 3D
un menu complet dans le four. La chaleur du four sera utilisée
Menu
Menu 1
Gigot d'agneau, sans os, roulé,
1,3 kg, médium
et pommes de terre au four
Tarte
Menu 2
Gigot d'agneau, sans os, roulé,
1,3 kg, médium*
Gratin de pommes de terre
* Conseil : 20 minutes avant la fin du temps de cuisson, vous pouvez encore ajouter des tomates autour du gigot d'agneau.
Plats cuisinés
Respectez les indications du fabricant figurant sur l'emballage.
Si vous recouvrez l'accessoire de papier cuisson, veillez à ce
que le papier cuisson soit approprié pour ces températures.
Adaptez la taille du papier cuisson au mets.
Plat
Pizza, surgelée
Pizza à pâte fine
Pizza à pâte épaisse
Pizza-baguette
Mini-pizzas
Pizza, du réfrigérateur
Pizza (préchauffer)
Produits de pommes de terre, surgelés
Frites
Croquettes
Rösti, pommes de terre farcies
Pains et pâtisseries,surgelés
Petits pains, baguette
Bretzels (pâtons)
20
Vérifiez le niveau d'enfournement ainsi que la température.
La fois suivante, choisissez un plat à rôti plus petit ou ajoutez plus de liquide.
La fois suivante, choisissez un plat à rôti plus grand et ajoutez moins de liquide.
C'est un phénomène physique normal. Une grande partie de la vapeur s'échappe par
l'orifice de sortie de vapeur. Elle peut se condenser sur le bandeau de commande plus
froid ou sur les façades des meubles voisins et se mettre à goutter.
, vous pouvez faire cuire
:
Récipient Niveau
Récipient ouvert 1
Moule à tarte, ferblanc, 3
Ø 31 cm
Récipient ouvert 1
Récipient ouvert 3
Accessoire
Lèchefrite
Lèchefrite + grille
Lèchefrite
Lèchefrite + grille
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite + plaque à
pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
de façon optimale. Dans l'air chaud, il n'y a pas de transfert
d'odeur ou de goût.
Placez le récipient à chaque fois sur une grille.
Mode de Tempéra-
cuisson ture en °C
180
:
180
:
Le résultat de cuisson dépend beaucoup de l'aliment. Le
produit cru peut déjà présenter des pré-brunissages et des
inégalités.
Niveau Mode de
cuisson
2
/
; 6
3+1
:
2
; / 6
3+1
:
3
; / 6
3
/
; 6
1
/
; 6
3
/
; 6
3+1
:
3
/
; 6
3 /
; 6
3 /
; 6
3
/
; 6
Durée en minutes
80 Après 30 minutes de cuisson,
répartissez les pommes de
terre autour du gigot et
enfournez la tarte.
80 Après 20 minutes de cuisson,
enfournez le gratin de
pommes de terre.
Température Durée
en °C en minutes
200-220 15-25
180-200 20-30
170-190 20-30
170-190 25-35
170-190 20-30
190-210 10-20
180-200 10-15
190-210 20-30
180-200 30-40
190-210 20-25
200-220 15-25
180-200 10-20
200-220 10-20