使い方
バッグの開口部が清潔できちんと乾いているか確認してく
ださい。 バッグのバルブが、 バッグの中身に接触しないよ
うにしてください。
スターターパッケージに含まれる全てのバッグとコンテナ
は電子レンジで使用できます。 油分の多い食材は非常に
高温になる恐れがありますので、 ガラスコンテナをご使用
ください。
電子レンジにコンテナを入れる前に、 蓋を外してください。
柔らかい食材や液状のものは、 事前に軽く冷凍して
から真空保存することをお勧めします。 脱気による
食材の潰れや、 液体の吸い込みを防ぐことができま
す。 また、 こうした食 材の 保 存には バッグの 他に
FRESH & SAVE のコンテナも便利です。
www.zwilling.com
マリネや低温調理のように調味液が多い場合は、 リ
キッドプロテクターを使用してください。 バッグ内に
あるバルブの内側にプロテクターを取り付けてから、
バッグを閉じます。 プロテクターが脱気中に液体の
吸い込みを防ぎます。 ポンプが液体を吸い込みそう
になったら、 直ちに電源ボタンを押して停止させてく
ださい。
JP
31