Table des Matières
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proGrammeS de CuiSSon automatiQue inférieure
Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques permettant de cuire
traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.
Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de
cuisson.
Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.
Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque
type d'aliment.
Placez les aliments dans le four froid, sauf si le préchauffage du four est recommandé.
Type
N°
d'aliment
Feuilleté de
1
saumon
surgelé
Quiche
2
maison
Pizza maison
3
Muffins
4
Feuilleté aux
5
fruits
BQ2Q7G269_EUR_00382H-FR.indb 41
Poids/kg
Accessoire
0,2-0,3
Plaque à
0,5-0,6
pâtisserie
0,5 à 0,6
Grille
(petit)
métallique
0,9-1,0
(grande)
0,2-0,6
Plaque à
0,8-1,2
pâtisserie
0,5-0,6
Grille
0,7-0,8
métallique
0,2-0,3
Plaque à
0,4-0,5
pâtisserie
Niveau de
Consignes
la grille
1
Recouvrez au préalable la plaque
de papier sulfurisé. Placez 2
feuilletés (0,2 à 0,3 kg) côte à
côte ou 4 feuilletés (0,5 à 0,6 kg)
sur deux rangées sur la plaque à
pâtisserie.
1
Nous vous recommandons de
faire préchauffer la partie inférieure
du four à 210 ˚C en mode Chaleur
par le bas + Convection jusqu'à
ce que le signal sonore retentisse.
Utilisez un moule à gâteau
métallique à revêtement noir.
Après le préchauffage, placez
la quiche au centre de la grille
métallique.
Pour le premier réglage, utilisez
un moule de 18 cm de diamètre,
pour le second réglage un moule
de 26 cm de diamètre.
1
Recouvrez au préalable la plaque
de papier sulfurisé. Utilisez le
réglage 0,2 à 0,6 kg pour une
plaque à pizza circulaire, et 0,8
à 1,2 kg pour une plaque à
pâtisserie carrée.
1
Versez la pâte dans un moule à
pâtisserie métallique noir pour
12 muffins.
1
Placez 4 feuilletés sur deux
rangées sur la plaque à pâtisserie
recouverte de papier sulfurisé.
Utilisez le premier réglage pour
4 petits feuilletés (0,2 à 0,3 kg) et
le second réglage pour 4 grands
feuilletés (0,4 à 0,5 kg).
cuisson automatique _41
2011-06-30
9:57:32
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