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Heated Air Curtain Cabinet
Armoire à rideau d'air chaud
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.841.00
Flav-R-Savor
FS3HAC Series/Série
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
ADVERTENCIA
®
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l'entretien, l'utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 12
© 2019 Hatco Corporation

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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Hatco Flav-R-Savor FS3HAC Série

  • Page 1 Almacenar este manual en sûr pour pouvoir vous y référer plus tard. reference. una localización segura para la referencia Français = p 12 futura. English = p 2 P/N 07.04.841.00 © 2019 Hatco Corporation...
  • Page 2: Table Des Matières

    (specification Central Time (CT) label located on the lower back of the unit). Please have this information available when calling Hatco for service assistance. (Summer Hours — June to September: 7:00 am to 5:00 pm Monday–Thursday Model No.
  • Page 3: Important Safety Information

    This unit has no “user-serviceable” parts. If service • This unit is not “jet-proof” construction. Do not use is required on this unit, contact an Authorized Hatco jet-clean spray to clean this unit. Service Agent or contact the Hatco Service Department at •...
  • Page 4: Model Description

    MODEL DESCRIPTION English All Models Flav-R-Savor Heated Air Curtain Cabinets consist of an easy- ® to-clean stainless steel base and inner chamber. The inside of the chamber and the external surfaces are powdercoated black. Features include a digital temperature controller, a Front lighted Power I/O (on/off) switch, a crumb tray, removable Sign...
  • Page 5: Specifications

    NOTE: Specification label located on the lower back of the NEMA 5-15P NEMA 5-20P unit. See label for serial number and verification of unit electrical information. Plug Configuration. NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. Electrical Rating Chart Model Voltage Watts Amps...
  • Page 6: Installation

    INSTALLATION English General 1. Remove the unit from the carton. Two or more people are required for this step. Flav-R-Savor Heated Air Curtain Cabinets are shipped with ® most components installed and ready for operation. The NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage, following installation instructions must be performed before complete online warranty registration.
  • Page 7: Operation

    OPERATION English General Use the following procedures to turn on and shut down a Heated Air Curtain Cabinet. WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY INFORMATION section before operating this equipment. Startup 1. Make sure the unit is plugged into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage, size and plug configuration.
  • Page 8: Maintenance

    Hatco equipment. This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350.
  • Page 9: Adjusting The Shelves

    MAINTENANCE English Adjusting the Shelves 6. Wipe the exterior and interior of the unit with a clean, non- abrasive cloth. The shelves are shipped as slanted shelves, but can be • Hard to reach areas may be cleaned using a small transformed into horizontal shelves.
  • Page 10: Troubleshooting Guide

    Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Support pull- down menu, and click on “Find A Service Agent”;...
  • Page 11: Limited Warranty

    Hatco’s option, to repair or replacement Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- Strip Heater Elements (metal sheathed) authorized service agency (other than where Buyer is located...
  • Page 12 Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards notre site Web à www.hatcocorp.com. pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur « Warranty » (Garantie).
  • Page 13: Consignes De Sécurité Importantes

    • Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon l’appareil avec précaution. électrique endommagé. Ce cordon doit être changé par Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une Placer l’appareil sur un plan de travail de hauteur correcte personnes de qualifications comparables.
  • Page 14: Description Du Modèle

    DESCRIPTION DU MODÈLE Français Tous les modèles Flav-R-Savor Les armoires à rideau d’air chaud se composent ® d’une base en acier inoxydable facile à nettoyer et d’une chambre intérieure. L’intérieur de la chambre et les surfaces extérieures ont un revêtement noir poudré. Les caractéristiques Support du modèle incluent un thermostat numérique, un interrupteur d’enseigne...
  • Page 15: Caractéristiques Techniques

    NOTA: L’étiquette des caractéristiques du produit se situe sur la partie inférieure de l’appareil. Consultez l’étiquette Configuration des fiches pour connaître le numéro de série et vérifier les NOTA: La prise murale n’est pas fournie par Hatco. caractéristiques électriques de l’appareil. Tableau des valeurs nominales électriques Modèle Tension Intensité...
  • Page 16: Installation

    1. Retirez l’appareil du carton. Cette procédure nécessite au moins deux personnes. Les armoires à rideau d’air chaud Flav-R-Savor de Hatco sont ® expédiées avec la plupart des composants déjà installés et NOTA Pour éviter des retards dans l’obtention de prêts à...
  • Page 17: Mode D'emploi

    MODE D’EMPLOI Français Généralités Suivez les procédures ci-dessous pour allumer et éteindre l’armoire à rideau d’air chaud. AVERTISSEMENT Veuillez lire tous les messages de sécurité dans la partie « Consignes de sécurité importantes » avant d’utiliser cet équipement. Mise en service 1.
  • Page 18: Maintenance

    Si cet appareil a besoin de maintenance, contactez un agent d’entretien agréé Retrait des étagères par Hatco ou contactez le service entretien de Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350. b. Retirez les porte-étiquettes en les soulevant et en les retirant des fentes de chaque étagère.
  • Page 19: Ajustement Des Étagères

    MAINTENANCE Français Ajustement des étagères 6. Nettoyez l’extérieur et l’intérieur de l’appareil avec un chiffon propre et doux. Les étagères fournies sont de nature inclinées mais elles • Les recoins difficiles d’accès doivent être nettoyés à l’aide peuvent être transformées en étagères horizontales. Suivez la d’une petite brosse et d’un savon doux pour la vaisselle.
  • Page 20: Guide De Dépannage

    Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes? Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur «...
  • Page 21: Options Et Accessoires

    OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Supports d’enseigne frontaux Butées de produit Les supports d’enseigne frontaux sont proposés comme option Les butées de produit contiennent les produits alimentaires sur d’usine. chaque étagère et sont disponibles en tant qu’options installées en usine. Étagères à plusieurs niveaux Portes rabattables Les étagères à...
  • Page 22: Garantie Limitée

    à l’aide de pièces ou de Produits nouveaux (enveloppe métallique, air chauffant) ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé Éléments des armoires de stockage par Hatco (sauf si l’Acheteur se situe hors des États-Unis, (enveloppe métallique, air chauffant)
  • Page 23 NOTES English Form No. FS3HACM-1119...
  • Page 24 Duffy’s - AIS Sauquoit 800-836-1014 J.B. Brady, Inc. Syracuse 315-422-9271 Register your unit online! See IMPORTANT OWNER INFORMATION HATCO CORPORATION section for details. P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. 800-558-0607 414-671-6350 Enregistrez votre appareil en ligne ! support@hatcocorp.com Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR www.hatcocorp.com...

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