Table Des Matières - vita vPad excellence Mode D'emploi

1. Le système
1.1 L'unité de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2. Première mise en service
2.1 Connexions du VITA VACUMAT 6000 M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2.2 Connexions du VITA VACUMAT 6000 MP . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2.3 Connexions du VITA ZYRCOMAT 6000 MS . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.4 Mise en service du système de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2.5 VITA SWITCHBOX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3. Commande
3.1 Commande gestuelle de l'unité de commande . . . . . . . . . . . . . . 9
3.2 Fonctions du système . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3.3 Mode de veille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.4 Montée et descente du plateau de lift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.5 Température de veille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
4. Réglages
4.1 Réglage unité de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
4.2 Réglage aperçu fours multiples et unité de cuisson . . . . . . . . . 20
4.3 Réglage information appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
4.4 Réglage gestion des profils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
4.5 Réglage interruption . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
5. Gestion des bureaux
5.1 Menu d'édition des bureaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
5.2 Dénommer le bureau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
5.3 Modifier la couleur du bureau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
5.4 Enregistrer les informations du bureau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
5.5 Créer un nouveau bureau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6. Gestion des boutons
6.1 Menu d'édition des boutons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
6.2 Sélection multiple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
6.3 Déplacer un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
6.4 Dénommer un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
6.5 Configurer un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
6.6 Enregistrer des informations sur un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . 40
7. Fenêtre de cuisson
7.1 Programme de cuisson : courbe à un et deux niveaux . . . . . . . . 45
7.2 Programme de cuisson : courbe de pressée . . . . . . . . . . . . . . . . 52
7.3 Programme de cuisson : courbe de frittage . . . . . . . . . . . . . . . . 55
7.4 Modifications après le démarrage du programme . . . . . . . . . . . 59
8. Données techniques / Observations
8.1 Spécifications et symboles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
8.2 Observations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
8.3 Fonctions de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
8.4 Nettoyer l'unité de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
9. Informations complémentaires
9.1 Ensemble livré VITA vPad excellence . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
9.2 Solutions système VITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
9.3 Messages d'erreur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
9.4 Garantie VITA et protection des consommateurs. . . . . . . . . . . . 66
9.5 Update-Messenger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
2.6 VITA MultiPump . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.6 Gestionnaire de fichiers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3.7 Navigateur web . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
3.8 Aide générale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3.9 Aperçu fours multiples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3.10 Changement de profil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
4.6 Réglage température de veille automatique . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.7 Réglage configuration wi-fi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
5.6 Copier le bureau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
5.7 Couper le bureau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
5.8 Insérer un bureau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
5.9 Supprimer un bureau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
6.7 Créer un nouveau programme de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
6.8 Copier un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
6.9 Couper un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
6.10 Insérer un bouton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
6.11 Supprimer un bouton. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
9.6 Pièces détachées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
9.7 Matériaux concurrents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
9.8 Observations concernant les droits d'auteur . . . . . . . . . . . . . . . 66
9.9 Assistance téléphonique et support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67