Table des Matières
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6 Utilisation
– Pendant la cuisson, la température actuelle de la sonde s'affiche dans
la partie supérieure de l'écran.
– La température cible réglée s'affiche au-dessus de
– Une fois la température cible atteinte, le fonctionnement s'arrête auto-
matiquement, voir également Fin du fonctionnement (voir page 34).
Si la viande reste dans l'espace de cuisson après l'arrêt, la tempéra-
ture de la sonde continue d'augmenter du fait de la chaleur résiduelle.
Mesure de la température de la sonde uniquement
Si vous souhaitez uniquement mesurer la température de la sonde, sans que
le fonctionnement soit automatiquement arrêté une fois la température cible at-
teinte, procédez comme suit:
▸ Sélectionner le mode de cuisson et régler la température et, si souhaité, la
durée.
▸ Mettre la sonde de température de l'aliment à cuire en place.
▸ Démarrer le mode de cuisson.
– Pendant la cuisson, la température actuelle de la sonde s'affiche dans
la partie supérieure de l'écran.
6.6
Interrompre la cuisson / arrêt anticipé
▸ Sélectionner le mode de cuisson
.
– Un signal acoustique retentit.
– Le mode de cuisson réglé est interrompu.
– L'écran indique: «
chaud interrompu».
– Si la sonde de température de l'aliment à cuire est en place, la tempé-
rature de la sonde s'affiche *.
* valable uniquement pour les appareils produits à partir de février 2016 ou
qui ont fait l'objet d'une mise à jour logicielle.
▸ Si un nouveau mode de cuisson doit être démarré: effleurer la touche
▸ Si l'appareil doit être arrêté: effleurer la touche
dans les réglages ou effleurer la touche
Chaleur résiduelle», ainsi que p. ex.: «
.
.
Air
.
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