5
Modes de cuisson
5.1
Tableau des modes de cuisson
L'ensemble des modes de cuisson et le chauffage rapide sont décrits ci-
après.
Reportez-vous aux indications figurant dans les «Trucs et as-
tuces» (voir page 51) et «EasyCook».
5.2
Chaleur voûte et sole
Plage de température
Plage de température appareil à pyro-
lyse
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par les corps de chauffe supérieur et inférieur.
Utilisation
▪ Mode de cuisson classique pour la cuisson sur un niveau
▪ Gâteaux, biscuits, pains et rôtis
Pour un résultat croustillant, utiliser une plaque émaillée sombre ou un
moule noir.
30–280 °C
30–300 °C
200 °C
2 (ou 1)
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