Nuttige Informatie - Talsa F14s Mode D'emploi

HYDRAULISCHE STOPMACHINE F14/25/35/50

6.2 Nuttige informatie

■ De minimale omgevingstemperatuur voor het gebruik van de machine is +5 °C. Daarom mag de machine niet in koelcellen of koelhuizen worden opgesteld.
■ Dit apparaat is niet ontworpen voor constant, ononderbroken gebruik onder hoge druk. Laat de tijdens het bedrijf opgewekte warmte door
bedrijfsonderbrekingen ontsnappen. De hoeveelheid warmte die wordt opgewekt, hangt af van vele factoren, waaronder de consistentie van het te verwerken
vlees.
■ Door de pompdruk kan de hydraulische olie bij langdurig gebruik temperaturen tot 60 ºC bereiken en kan het onderste deel van de machine heel heet worden.
■ Voor de productie van worst met een beter uiterlijk en minder smeerfilm, evenals voor een gelijkmatigere vulling en minder machineslijtage, raden wij het gebruik aan van:
 Vulbuizen met een zo groot mogelijke diameter en een zo kort mogelijke totale lengte.
 Een zo fijn mogelijk vulproduct dat niet te koud is
 Daarbij raden wij tevens aan zeer lange vulbuizen of vulbuizen met kleine diameters te vermijden, wanneer er grove of zeer koude vulmengsels moeten worden gebruikt.
■ De deksel van de vulmachine kan niet worden geopend zonder eerst de zuiger iets te laten zakken door de kniehendel naar beneden te bewegen. Dit zorgt ervoor dat het vulproduct de opening
niet meer blokkeert.
■ Plaats de machine zo dicht mogelijk bij uw vultafel. Bij het ontwerpen van de machine zijn de vulbuis en de kniehendel zo geplaatst dat de vulbuis volledig over de werktafel uitsteekt, zodat er
geen vloeibare massa op de vloer of de gebruiker kan worden gespoten.
■ Werk met een redelijke snelheid en vermijd constant stoppen en herstarten van het hydraulische systeem.
© Talsabell s.a. All rights reserved.
NL - 17
HANDLEIDING VOOR INSTALLATIE EN GEBRUIK
V-1.3 laatste herziening: 07/2018