Het Invriezen Van Levensmiddelen - Pelgrim VK8144A Notice D'utilisation

Het aanzetten van de lege
diepvrieskast
Zet de diepvrieskast aan en draai de
thermostaatknop in de stand voor ononderbroken
werking. Het rode en het gele lampje branden. Plaats
de verse levensmiddelen enkele uren nadat het rode
lampje uit is gegaan in de diepvrieskast.

Het invriezen van levensmiddelen

„
Het juiste gebruik van de vriezer en ook
een goede verpakking van de levensmiddelen,
handhaving van de juiste temperatuur en het
in acht nemen van de hygiënische voorschriften
voor de levensmiddelen zijn van doorslaggevende
invloed op de kwaliteit van het invriezen van
levensmiddelen resp. het langdurige bewaren
ervan.
„
Kies voor het invriezen levensmiddelen die
hiervoor geschikt zijn en lage temperaturen goed
verdragen. De levensmiddelen moeten vers en van
goede kwaliteit zijn.
„
Gebuik het juiste verpakkingsmateriaal voor de
levensmiddelen en verpak ze goed.
„
De verpakking mag geen lucht en vocht doorlaten.
Dit zal uitdroging van de levensmiddelen en
vitamineverlies tot gevolg hebben.
„
De verpakkingsfolie en de zakjes moeten zacht en
soepel zijn, zodat ze zich volledig aan de inhoud
aanpassen.
„
Schrijf de inhoud, het gewicht en de datum op de
verpakte levensmiddelen.
„
Het is vooral belangrijk, dat de levensmiddelen
binnen de kortstmogelijke tijd bevriezen. Maak
daarom de pakjes niet te groot en laat de
levensmiddelen goed afkoelen voor ze in de
diepvriezer te leggen.
„
De hoeveelheid verse levensmiddellen, die in
één keer in 24 uur in de diepvriezer gelegd
mag worden is op het typeplaatje vermeld (de
invrieskapaciteit). Bij grotere hoeveelheden is de
kwaliteit van het invriezen minder en gaat ook de
kwaliteit van de reeds diepgevroren producten in
de diepvriezer achteruit.
De invriesprocedure
De levensmiddelen in het invriesgedeelte invriezen
(zie hoofdstuk Beschrijving van het apparaat).
„
Draai 24 uur voor het invriezen de
thermostaatknop op de stand ononderbroken
werking (het gele lampje brandt). Leg daarna de
verse levensmiddelen in het invriesgedeelte.
„
Na 24 uur kunt u de levensmiddelen in
de voorraadladen leggen en eventueel
de invriesprocedure herhalen. De verse
levensmiddelen mogen niet met de bevroren
pakjes in aanraking komen.
„
Draai ongeveer 24 uur nadat u voor het laatst
verse levensmiddelen in de diepvriezer heeft
gelegd, de thermostaatknop op de gewenste
stand van de automatische werking (het gele
lampje brandt niet).
„
Voor het invriezen van kleine hoeveelheden verse
levensmiddelen (1-2 kg) is het niet nodig de
thermostaat op ononderbroken werking te zetten.
Het bewaren van bevroren
levensmiddelen
De bevroren levensmiddelen bewaart u in de
voorraadladen. Als u wilt kunt u de voorraadladen
verwijderen en de levensmiddelen op de koelroosters
leggen.
De openingen aan de zijkanten vereenvoudigen
het uitnemen van de lade. Als u de laden uit het
apparaat wilt trekken, moet u het voorste deel
enigzins optillen en uittrekken.