Vymačkajte citróny. Šťavu premiešajte s cukrom a nakoniec pridajte mlieko a šľahačku. Všetky
prísady premiešajte a zmes dajte do stroja. Čas prípravy: +/- 60 minút.
CITRONOVÝ SORBET
· 1 vaječný bielok
· 2 dl citrónovej šťavy
· 200 g cukru
· 3 dl vody
Olúpte 2 citróny, bez toho aby ste odstránili bielu vrstvu pod kôrou. Kôru namočte na 30
minút do vody a nechajte vylúhovať. Potom vodu zlejte (kôru vymačkajte) a premiešajte ju s
citrónovou šťavou. Vzniknutú tekutiny premiešajte s cukrom a vaječným bielkom a vložte do
stroja.
Čas prípravy: +/- 60 minút.
OVOCNÝ SORBET
· 400-500 g ovocia (podľa výberu)
· 1 dl vody
· 100 g cukru
Zmiešajte ovocie, pridajte cukor a vodu (ak je to nutné, tak roztlačte) a pridajte všetko do
zmrzliny. Čas: +/- 60 min.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
· Poznámka: Pred prácou s prístrojom a čistením, vždy najskôr prístroj odpojte od
elektrického prúdu.
· Poznámka: Nepoužívajte hrubé a agresívne čistiace prostriedky.
· Motorovú časť (nerezovou) môžete očistiť jemnou mierne navlhčenou handričkou s
prídavkom saponátu.
· Ostatné časti prístroja umyte ručne pod teplou vodou s trochou saponátu (iba plastové
odnímateľné časti sa môžu umývať v umývačke riadu). Všetky časti prístroja poriadne
vysušte.
www.domo-elektro.be
71
DO9201I