hasta el ajuste de tiempo deseado. Cuando el
tiempo programado ha llegado a su fi nal,
una señal acústica indicará que el horno se
ha apagado.
Luz indicadora
La luz indicadora se enciende cuando el
aparato está funcionando. La luz se apaga
cuando el tiempo programado ha transcurrido,
o volviendo a colocar el interruptor en la
posición
.
Asador giratorio
El asador giratorio se utiliza con la función de
calor superior; además, podrá seleccionar la
función de convección por aire caliente.
–
Antes de utilizar el asador, asegúrese
siempre de que la bandeja de hornear
está correctamente colocada en una de
las guías.
Cuando coloque en el asador el alimento
a cocinar, asegúrese de que no entra en
contacto con la parte superior del horno
ni la bandeja para hornear – mantenga
una distancia sufi ciente.
–
Pinche el alimento a cocinar en el asador,
asegurándose de que el asador pasa por el
centro. Esto garantiza que el alimento está
sufi cientemente separado de la bandeja de
hornear, el interior del horno y la parte
superior e inferior del horno. Utilice
entonces las abrazaderas para asegurar que
el alimento está en el centro del asador.
–
Cualquier parte que sobresalga (por
ejemplo las alas del pollo) deberán
sujetarse con un mondadientes, un trozo
de hilo u otro elemento apropiado. Esto
asegurará que ninguna parte del alimento
salga o se desprenda durante el proceso de
cocción.
–
Introducir y extraer el asador giratorio:
-
Después
de
el alimento, coloque el asador en el
mango para el montaje. Asegúrese de
que las muescas encajan en los huecos
correspondientes del asador.
-
Deslice la pieza fi nal del asador con la
conexión al eje transmisor dentro del eje
sujetar
perfectamente
(ver imagen II).
-
Coloque la pieza fi nal sin movimiento en
el soporte correspondiente del otro lado
(ver imagen I)
-
Para extraer el asador giratorio, siga estos
pasos en orden inverso.
Piedra para pizza
–
Coloque siempre la piedra para pizza
en la zona central de la parrilla antes de
introducir la parrilla en el aparato.
–
Precaliente el aparato hasta la temperatura
deseada según se describe en la sección
Funcionamiento.
–
Con
ciertas
hechas con masa muy ligera, la fase de
precalentamiento debe ser más breve; esto
evitará que la masa de la base de la pizza se
dore demasiado rápidamente.
–
Después del precalentamiento, abra la
puerta y utilice una espátula para colocar
la pizza en la parte central de la piedra.
La pizza debe ser de tamaño ligeramente
inferior a la piedra para que haya un
espacio libre alrededor de la misma.
–
La pizza estará lista cuando el queso se
haya derretido y la masa de la base esté
ligeramente dorada. Utilice una espátula
para extraer la pizza y servirla.
Puesta en Marcha
–
Limpie el aparato (ver
Mantenimiento
completamente el material de empaque.
–
Antes de usar el aparato por primera vez,
déjelo calentar durante 15 minutos con
el calor superior e inferior encendidos.
Cuando se conecte el aparato por
primera vez puede emitir un leve olor.
Esto es normal y solo durará un corto
tiempo. Asegúrese de tener la habitación
sufi cientemente ventilada.
Funcionamiento y manejo
–
Antes de utilizar el aparato, compruebe
que la bandeja de migas está correctamente
colocada en su posición debajo del
elemento calefactor inferior.
26
pizzas
pre-cocinadas
Limpieza y
General)
y
retire