Reinigung Und Pflege; Technische Daten - Royal Catering RCEF 08E Manuel D'utilisation

II. REINIGUNG UND PFLEGE
Für die einfache Reinigung ist das entnehmbare Heizelement ein Plus an Komfort.
Die Reinigung ist somit kinderleicht: Öl ablassen, Heizelement entnehmen, Friteuse,
Heizelement und Frittierkorb reinigen und schon ist man im Handumdrehen fertig.
Einfache Reinigung durch leichte Zugänglichkeit an alle Stellen.
1. Nehmen Sie den Stecker aus dem Strom.
2. Entnehmen Sie das abgetropfte, abgekühlte Heizelement und entfernen Sie das
Öl aus dem Ölbehälter.
3. Nehmen Sie nun einen feuchten Lappen zum Reinigen oder benutzen Sie gegebe-
nenfalls neutralen Essig, der sich für die Reinigung von Geräten zur Lebensmittel-
verarbeitung eignet.
4. Es ist strengstens verboten das elektrische Bedienelement mit Wasser zu reini-
gen, da es sonst zu einem Defekt kommen könnte und damit die Garantie er-
lischt.
III. ACHTUNG
Unsere Friteusen haben eine Ausgangsleistung von 3000, 3200 und 3500 Watt bzw.
bei Doppelfriteusen 2 x 3000, 2 x 3200 und 2 x 3500 Watt. Dies ist auch die maximal
empfohlene Leistung bei 230V NORMALSTROM und eine Bedingung für das euro-
päische CE Qualitätssiegel. Die Starkstom Friteusen haben eine Ausgangsleistung von
6000Watt bzw. bei Doppelfriteusen 2 x 6000Watt.
1. Es ist verboten die Heizstäbe im Trockenen zu erhitzen.
2. Sie sollten den Stromstecker nach jedem Betrieb rausziehen um unnötige Unfälle
zu verhindern.
3. Falls das Gerät nicht mehr funktioniert, bitte niemals selber öffnen, sondern in
Absprache mit uns entweder zurücksenden oder einen geeigneten Elektrofach-
betrieb damit beauftragen.
4. Jede selbstständige Öffnung, ohne vorherige Absprache mit uns führt zu einem
Garantieverlust.
WARNUNG: Es muss besonders darauf geachtet werden, dass altes Öl einen
niedrigeren Brennpunkt hat und dass dessen Schaum zum Überlaufen neigt. Es wird
außerdem darauf hingewiesen, dass zu feuchte Speisen in zu großen Mengen ebenfalls
zur Bildung von Schaum beitragen, der überlaufen kann.
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IV. TECHNISCHE DATEN
Modell Spannung Leistung
(V) (kW)
RCEF 08E 230/50 Hz 3.2
RCEF 10E 230/50 Hz 3.2
RCEF 13E 230/50 Hz 3.2
RCEF 16E 230/50 Hz 3.5
RCTF 10E 230/50 Hz 3.2
RCTF 13E 230/50 Hz 3.2
RCEF 08D 230/50 Hz 2x3.2
RCEF 10D 230/50 Hz 2x3.2
RCEF 13D 230/50 Hz 2x3.2
RCEF 16D 230/50 Hz 2x3.5
RCTF 10D
230/50 Hz 2x3.2
RCTF 13D
230/50 Hz 2x3.2
RCKF 16E
230/50 Hz 3.5
RCKF 16D
230/50 Hz 2x3.5
RCKF 16E*
380/50 Hz 6
RCKF 16D*
380/50 Hz 2x6
RCSF 16 ETH*
380/50 Hz 6
RCSF 16DTH*
380/50 Hz 2x6
RCEF 10EY-ECO 230/50 Hz
3.2
RCEF 10DY-ECO 230/50 Hz
2x3.2
V. STARKSTROM-ANSCHLUSS
Es gibt bei den Starkstrom-Friteusen der Marke Royal Catering mehrere Produktlinien
bei den Anschlüssen. Der Anschluss kann anhand der Verteilung der Farben der Kabel
erkannt werden.
ACHTUNG!!!
Friteusen mit Starkstromanschluss dürfen nur durch eine Elektrofachkraft ange-
schlossen werden!
Kapazität Ölmenge Größe
(L) (L) (cm)
8 5 22.5x40.5x21
10 6,5 28x46x32.5
13 8 31x48x35
16 10 34x52x36.5
10 6,5 29x43.5x28.5
13 8 28.5x44x34
2x8 2x5 48x42x31
2x10 2x6,5 57x46x32.5
2x13 2x8 63.5x48x35
2x16 2x10 69x52x36.5
2x10 2x6,5 59x44x28.5
2x13 2x8 59x44x34
16 10 34x53x94
2x16 2x10 69x53x94
16 10 34x53x94
2x16 2x10 69x53x94
16 10 34x52x36.5
2x16 2x10 69x52x36.5
10 5.5 27.5x43.5x28
2x10 2x5.5 56.5x43.5x28
Gewicht
(kg)
5.5
7.5
8
9
6
6.5
8
11
13
15
9.5
10.5
19
33.5
19
33.5
9
15
4.2
8
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