Varilla batidora para montar claras
Con la varilla montaclaras se baten nata,
claras a punto de nieve y espuma de leche
(leche caliente (máx. 70 °C) o leche fría
(máx. 8 °C)), y se elaboran salsas y postres.
¡Peligro de quemadura!
En caso de elaborar leche caliente, usar un
recipiente alto y estrecho. La leche caliente
puede salpicar y ocasionar quemaduras.
Fig.
Incorporar los alimentos que se desean
elaborar.
Montar el mecanismo de accionamiento
en la unidad básica (batidora); encajarlo.
Introducir y encajar la varilla batidora en
el mecanismo de accionamiento.
¡Atención!
No montar nunca la varilla batidora en
la base motriz sin el mecanismo de accio-
namiento (Fig.= -3).
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Ajustar la velocidad de trabajo deseada
a través del mando regulador del número
de revoluciones (ajuste aconsejado: una
elevada velocidad de trabajo).
Sujetar la base motriz y el vaso batidor.
Pulsar la tecla que corresponda a la
velocidad de trabajo deseada.
Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de
conexión.
Tras concluir el trabajo:
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar
la base motriz del mecanismo de
accionamiento de los accesorios.
Retirar la varilla del mecanismo de
accionamiento.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Accesorio multifunción
El accesorio multifunción es adecuado para
cortar y raspar o rallar alimentos.
¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes/el accionamiento
¡No introducir nunca las manos en el
recipiente mientras esté en funcionamiento
el aparato! Usar siempre el empujador para
empujar los ingredientes. Tras desconectar
el aparato, el accionamiento del mismo
continúa girando durante unos instantes.
Por eso se deberán cambiar los accesorios
sólo con el aparato completamente parado.
En caso de trabajar con el accesorio multi-
función, la unidad básica solo podrá conec-
tarse con la tapa multifunción colocada
y bien enroscada.
¡Atención!
¡Usar el accesorio multifunción solo estando
completamente armado!
¡Atención!
Antes picar la carne, limpiar ésta de
cartílagos, tendones y huesos.
El accesorio multifunción no es adecuado
para picar alimentos muy duros (granos de
café, rábanos, nuez moscada) ni productos
congelados (fruta o similares).
Cuchilla universal
para picar carne, queso duro, cebollas,
hierbas aromáticas, ajo, fruta, verdura,
nueces y almendras.
Observar estrictamente las máximas canti-
dades admisibles y tiempos de elaboración
de los alimentos indicados en la tabla
(Fig.
).
¡Peligro de lesiones! ¡La cuchilla
está muy afilada!
¡No tocar nunca las cuchillas universales
directamente con las manos!
Sujetar la cuchilla universal sólo por el asa
de plástico que incorpora. No tocar las
cuchillas directamente con las manos.
Usar siempre un cepillo para limpiar la
cuchilla.
Fig.
Colocar el recipiente sobre una base lisa
y limpia.
Montar la cuchilla universal.
Colocar los alimentos que se desean
elaborar con la picadora.
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