Clatronic MBG 3727 Mode D'emploi page 18

AVERTISSEMENT :
• N'utilisez pas de sacs à rôtir ou de conteneurs en
verre. Ils peuvent exploser.
• De même, lorsque vous utilisez les poignées pour la
plaque de cuisson ou le tournebroche, protégez-vous
de la chaleur en utilisant des gants ou des maniques.
ATTENTION :
Ne surchargez pas la plaque de cuisson ni la grille !
(max. 3,5 kg)
NOTE :
• Insérez toujours le plateau ramasse-miettes sous
l'élément chauffant inférieur.
• Nous recommandons de préchauffer le four environ
5 à 10 minutes.
• Économisez de l'électricité en utilisant les réglages
avec convection. De cette façon, l'air chaud est distri-
bué plus rapidement et uniformément par le ventilateur
dans le four.
• Utilisez toujours le plateau graisse lorsque vous grillez
ou rôtissez. Ceci empêche la graisse de couler sur
l'élément chauffant inférieur.
Votre four vous propose un certain nombre de paramètres.
Vous pouvez sélectionner une température et un temps en
fonction de votre recette.
Voici quelques exemples de la façon d'utiliser les
fonctions :
Chaleur supérieure : Pour griller
Fonctions avec le Cuisson uniforme des volailles
tournebroche : et des grosses pièces de viande.
Chaleur supérieure et Par exemple pour les pizzas,
chaleur de sole : pâtisseries, etc.
Aperçu des temps de cuisson
Tempéra- Temps en
ture en °C min
Pizza 150 - 180 15 - 20
Pain
120 - 150 3 - 5
grillé
Pâte 120 - 180 10 - 15
En fonction
Gâteaux 150 - 180
de la recette
Rôtis 200 - 230 60 - 80
Volaille 200 - 230 40 - 60
Steak 220 25 - 30
Poisson 180 20 - 25
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Les temps servent uniquement de guide et varient en
fonction du poids. Nous vous recommandons d'utiliser un
thermomètre à viande pour les viandes et poissons.
NOTE :
• Si vous souhaitez sélectionner 6 min ou moins, sélec-
tionnez d'abord 10 minutes sur le bouton de minuterie.
Baissez ensuite la durée sur le temps voulu.
• Une fois le temps défini écoulé, l'appareil s'éteint auto-
matiquement et un signal sonore bref retentit.
Tournebroche
NOTE :
Ne prenez pas un morceau de viande trop important. La
pièce de viande à rôtir doit être suffisamment loin des
parois intérieures et de la résistance et ne jamais les
toucher.
1. Placez la plaque / le lèchefrite sur le niveau le plus bas
du four.
2. Enduisez la broche et les fixations d'huile alimentaire.
3. Les volailles doivent être préparées avant d'être grillées.
Attachez les ailes et les cuisses le long du corps de
l'animal à l'aide d'un fil de cuisine.
4. Enfoncez la broche délicatement dans la volaille prépa-
rée ou le rôti. Serrez les fixations à l'aide des vis.
5. Placez le tournebroche
préparée dans le four, en vous
aidant de l'outil de retrait (13).
Placez l'extrémité de tourne-
broche sans l'encoche dans
le moteur sur le côté droit en
première. Puis placez l'autre
bout du tournebroche dans l'encoche du côté gauche
Fonc- Niveau de
du four.
tion la grille
6. Sélectionnez une température et la fonction
Milieu
le temps de fonctionnement. La broche commence à
tourner. Vérifiez que la pièce de viande tourne librement.
Milieu
7. Un signal sonore retentit à la fin du temps de cuisson et
l'appareil s'arrête automatiquement. Lorsque la viande
Milieu
est cuite, sortez le tournebroche à l'aide de la poignée.
Bas / Milieu
Arrêt
1. Réglez les boutons sur OFF.
Milieu
2. Débranchez la prise de la prise murale.
3. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyé !
Milieu
Haut
Haut
. Régler
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