Exigences Sur Les Constructions Aériennes Et La Hotte D'évacuation; Hotte D'évacuation - Broil King Imperial 490 Mode D'emploi

INSTALLATION - DÉGAGEMENTS
AVERTISSEMENT: Ne pas installer ni utiliser le gril en-
dessous d'une construction combustible non protégée
sans système de ventilation ignifuge.
EXIGENCES SUR LES
CONSTRUCTIONS AÉRIENNES ET LA
HOTTE D'ÉVACUATION
Un dégagement minimal de 60 po [1524mm] est
nécessaire entre la surface de grillade et la construction
aérienne. Lorsque l'appareil est installé sous une
construction aérienne combustible, la zone située au-
dessus de la surface de cuisson du gril doit être recouverte
d'une hotte d'évacuation. La hotte d'évacuation agit comme
protection de la construction aérienne combustible.
Lorsque l'appareil est installé en-dessous d'une
construction aérienne incombustible, une hotte
d'évacuation est fortement recommandée.
HOTTE D'ÉVACUATION
Lorsque vous utilisez une hotte d'évacuation, la zone située
au-dessus de la surface de cuisson du gril doit être
recouverte d'une hotte plus grande que la surface de
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cuisson du gril et d'un minimum de 1200 p /min (pieds
cubes par minute) pour les applications extérieures.
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