Czyszczenie I Konserwacja - Royal Catering RCEF 10EH Manuel D'utilisation

2. Ustawić termostat w położeniu „0" i włożyć wtyczkę
do gniazda elektrycznego.
3. Włączyć urządzenie ustawiając przełącznik On/
Off w pozycji „On", zaświeci się kontrolka zasilania.
Ustawić preferowaną
pokrętło termostatu, zaświeci się kontrolka pracy
termostatu. Urządzenie działa w trybie ciągłym.
Modele RCTF 13EH i RCTF 13DH oprócz opisanej
powyżej pracy ciągłej
ograniczenia czasu pracy minutnikiem. W tym celu
po włączeniu urządzenia, należy oprócz temperatury
ustawić także czas, przekręcając pokrętło minutnika.
Urządzenie wyłączy
upływie ustawionego czasu (w celu ponownego
uruchomienia grzania frytownicy należy przełącznik
On/Off przełączyć w pozycję „Off", a następnie
ponownie ustawić termostat do pozycji „0" i włączyć
urządzenie ustawiając przełącznik w pozycji „On" ).
Jeżeli wymagana temperatura zostanie osiągnięta,
to lampka gaśnie. Termostat utrzymuje wymaganą
temperaturę włączając lub wyłączając automatycznie
element grzejny. W ten sposób utrzymuje on
wymaganą temperaturę
elektryczną. Można rozpocząć smażenie.
4. Do smażenia używać dostarczonych koszy na frytki,
do których należy uprzednio przymocować uchwyty.
Smażoną potrawę należy włożyć do kosza. Kosz
zanurzyć w oleju. Kosz po usmażeniu potrawy należy
powiesić na wieszaku, który przymocowany jest przy
panelu sterującym. W ten sposób pozostały olej
ścieknie z kosza.
MONTAŻ UCHWYTU W KOSZYKU
5. Pokrywa wanny olejowej służy do utrzymania
ciepła oraz ochrony przed zabrudzeniem. Przed
zastosowaniem pokrywy należy upewnić się, czy nie
znajduje się na niej woda.
6. Po zakończeniu smażenia wypychamy elementy
grzewcze przy panelu sterującym na zewnątrz, tak
że panel przesunie się o 90° a elementy grzewcze
znajdą się w pozycji pionowej w powietrzu nad
wanną. W ten sposób resztka oleju spłynie do wanny.
7. Frytownice wyposażone
bezpieczeństwa. Podczas podnoszenia elektrycznego
pulpitu wraz z prętami grzewczymi zostaje odcięty
dopływ prądu.
12
temperaturę przekręcając
posiadają możliwość
się automatycznie po
i oszczędza energię
są w wyłącznik
8. Olej po schłodzeniu do temperatury pokojowej
spuścić za pomocą kurków spustowych (dotyczy
modeli: RCEF 10EH, RCEF 13EH, RCEF 16DH, RCSF
16ETH, RCSF 16DTH, RCKF 16ESH, RCKF 16DSH) lub
wyciągnąć misę na olej i opróżnić ( dotyczy modeli:
RCTF 13EH, RCTF 13DH, RCEF 10EY-ECO, RCEF 10DY-
ECO).
9. Zawsze po zakończeniu smażenia należy pamiętać
o ustawieniu termostatu w położeniu „0" (odwrotnie
do ruchu wskazówek zegara). Przełącznik On/Off
ustawić w pozycji „Off" oraz odłączyć urządzenie od
zasilania.
10. Aby uniknąć uszkodzenia termostatu należy używać
tylko oleju lub płynnego tłuszczu. Nie zaleca się
umieszczania we frytownicy tłuszczu w formie stałej
– tłuszcz w takiej formie powinien być roztopiony
przed umieszczeniem go we frytownicy.
UWAGA! Urządzenie
przegrzaniu się. Jeżeli urządzenie przegrzeje się
podczas pracy to natychmiast wyłączy się. Należy
wtedy odczekać, aż
i zresetować zabezpieczenie wciskając „RESET".
Urządzenie może z powrotem być używane.

4. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

• Przed każdym czyszczeniem, a także jeżeli urządzenie
nie jest używane, należy wyciągnąć wtyczkę sieciową
i całkowicie ochłodzić urządzenie.
• Należy spuścić olej i zdjąć element grzejny.
• Należy użyć wilgotnej szmatki przeznaczonej do
czyszczenia urządzeń lub wykorzystać naturalny
ocet, który nadaje
gastronomicznych.
• Zabronione jest mycie
sterującego wodą,
spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji.
• Do czyszczenia powierzchni
wyłącznie środki niezawierające substancji żrących.
• Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy
dobrze wysuszyć,
ponownie użyte.
• Urządzenie należy
i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią
i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
posiada czujnik przeciw
urządzenie ochłodzi się
się do mycia urządzeń
elektrycznego pulpitu
ponieważ mogłoby
należy stosować
zanim urządzenie zostanie
przechowywać w suchym
Rev. 17.10.2018
to