Slagroom-Opzetstuk; Slagroom Kloppen - SilverCrest SMZS 260 D3 Mode D'emploi

__RP88609_B1.book Seite 37 Dienstag, 15. Januar 2013 3:30 15
de richtwaarden voor de verschillende le-
vensmiddelen in het hoofdstuk "Verwer-
kingstabel" in acht.
1. Zet de kom 7 op het deksel voor de
kom|9.
2. Plaats het mesinzetstuk 6 op de
doorn|8 in de kom.
3. Vul de kom 7 met de voorbereide le-
vensmiddelen.
4. Afbeelding B: Plaats het werkdek-
sel|4 zo op de kom 7, dat de beide
kleine nokjes van het werkdeksel in de
uitsparingen van de kom passen en
draai het werkdeksel met de wijzers
van de klok mee tot aan de aanslag.
5. Plaats het motorblok 3 in de bovenste
rand op het werkdeksel 4.
AANWIJZING: Het motorblok ligt
aan de rechterkant niet helemaal recht
op het werkdeksel.
6. Steek de stekker 2 in een stopcontact dat
voldoet aan de technische gegevens.
Fijnmaken
• Afbeelding C: Om met normale snel-
heid te werken, drukt u het motorblok 3
naar beneden en laat u het weer los.
• Afbeelding D: Om met hoge snelheid
te werken, drukt u bovendien de toets
TURBO 1 in.
• Werk met korte impulsen (1|impuls: ca.
1|seconde drukken). Afhankelijk van de
hoeveelheid en consistentie van de le-
vensmiddelen varieert het aantal en de
lengte van de impulsen. Neem daarvoor
de gegevens in het hoofdstuk "Verwer-
kingstabel" in acht.
• Controleer het resultaat herhaaldelijk.
Wanneer de levensmiddelen niet gelijk-
matig worden fijngemaakt:
- Trekt u de stekker 2 uit het stopcontact,
verwijdert u het motorblok 3 en schudt
u de kom 7 stevig heen en weer.
- Wanneer er levensmiddelen aan de
binnenkant van de kom blijven plak-
ken, draait u het werkdeksel 4 tegen
de wijzers van de klok in en verwij-
dert u het. Duw alle stukken met een
pannenlikker naar beneden.
- Zet alle onderdelen weer in elkaar,
voordat u de stekker 2 weer in een
stopcontact steekt en verder werkt.

6.2 Slagroom-opzetstuk

Toepassingsgebied
Het slagroom-opzetstuk 5 werd speciaal
ontwikkeld voor het kloppen van slagroom
in de Multi-Fijnsnijder. Het wordt op het mes-
inzetstuk 6 geplaatst. Daarbij heeft u de
keus uit twee mogelijkheden: een voor klei-
ne hoeveelheden (tot 100 ml) en een voor
grotere hoeveelheden (100 tot 200 ml).
AANWIJZING: Verwerk slagroom indien
mogelijk goed gekoeld (koelkasttempera-
tuur), zodat de slagroom goed stijf kan wor-
den geklopt.

Slagroom kloppen

1. Zet de kom 7 op het deksel voor de
kom 9.
2. Steek het slagroom-opzetstuk 5 voor-
zichtig van bovenaf op het
mesinzetstuk 6.
- Tot 100 ml: Afbeelding E: Draai het
slagroom-opzetstuk zodanig, dat het
op beide messen past en vastklikt.
- 100 tot 200 ml: Afbeelding F:
Draai het slagroom-opzetstuk zoda-
nig, dat het op één van de messen
past en vastklikt. Zo zit het hoger in
de kom.
3. Zet het mesinzetstuk 6 samen met het
slagroom-opzetstuk 5 op de doorn 8 in
de kom.
4. Vul de kom 7 met de gekoelde slag-
room (maximaal 200 ml).
37
NL